菜心炒牛肉

菜心，常见的蔬菜，菜心的营养成分很高，菜心的材质是细嫩的，味儿十分爽口，菜心带有丰富多彩的蛋白和碳水化合物化合物，菜心里边的营养元素也是有许多 ，因此菜心深得大家的钟爱，菜心有多种多样作法，做出去的菜式都十分的美味，因此菜心是老少皆宜的蔬菜水果。

我们喜爱选用菜心来炒瘦肉，让绿色植物和动物融合在一起是家常小炒普遍的作法，简易的制做却拥有 充足的营养成分，我们这儿挑选牛羊肉来配搭菜心作出一道菜心炒牛肉来。

牛羊肉带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合。

菜心质量细嫩，口味爽口，营养丰富。每公斤可食一部分含蛋白13～16克、人体脂肪1～3克、碳水化合物化合物22～42克，还带有钙410～1350mg、磷270毫宽、铁13mg。胡罗卜素1～13.6mg、维生素b20.3～1mg、尼克酸3～8mg、维他命C 790mg。 菜心可炒食。熬汤及加工工业。关键出入口港、澳及欧美国家等地。

主要材料

牛羊肉250克

菜心150克

辅材

姜片

调味品

米酒

糖

香油

生抽酱油

详尽流程

1、原材料

2、用开水把菜灼熟。

3、用凉水清洗下跟蒜容炒

4、炒好啦。

5、上碟备用。

6、炒牛肉。

7、用滚油火灾炒后用慢蜡烛盖1分鐘不必放水。

8、刚熟就行。

9、立即把牛羊肉放到以前煮好的菜表面就好了

以上便是针对菜心炒牛肉这道菜式的详细介绍，我们在上面的文章内容中了解了什么叫菜心及其菜心的营养成分，我们选用了菜心来炒牛肉作出了一道美味可口的家常小炒，实际的作法步骤坚信大家都把握了吧，我们赶紧动起来手快来。