冬菇肉饼的做法

饼是北方地区更为普遍的食材，因为美味可口遭受很多人的钟爱，而另外，许多 大家根据给饼添加一定的馅来提升饼的口味，而在其中苋菜煎饼，大白菜煎饼，四季豆煎饼全是较为普遍的，它尽管美味，可是，制作过程却并不繁杂，最先需要制做馅，而此外便是揉面，蒸烤等，下边大伙儿就来了解一下“平菇肉饼的做法”吧。

平菇，又称之为平菇，平菇，是一种较为普遍的细菌，由于其美味可口，营养丰富，因此日常生活，大家经常会想起以平菇做为食物，香菇包子，香菇炖鸡腿等全是较为普遍的，而此外，平菇煎饼也是非常好的，那麼，平菇肉饼的做法是如何的呢?

平菇新鲜虾蒸肉饼原材料：猪瘦肉500克，虾10只，鲜平菇10朵，小棠菜10棵，鸡蛋3个

1、平菇去脚清洗绰水以后和猪瘦肉一起切碎，加2匙吉士粉和盐，少量生抽酱油和油，沿着一个方位拌和成猪肉泥

2、虾去头后烫熟去壳备用

3、取一个深碗，里边先抹上一层油，随后放一小半猪肉泥刮平，四周放上一圈虾，再把剩余的猪肉泥铺平(最终剩余的平菇因为我放到肉上)，上锅蒸大约10分钟取下

4、用盘子遮住碗把它翻过去，煎饼就在盘子到了，在煎饼的表面挖3个小圆孔，放上3个鸡蛋，再上锅蒸3分鐘，待蛋凝结就可以了

5、小棠菜用沸水焯熟排在煎饼四周，再用香油加吉士粉烧开后淋在制成品上就可以

以上便是有关“平菇肉饼的做法”的详细介绍，期待针对喜好特色美食的盆友能有一定的协助，香菇肉饼，融合了平菇和肉的营养元素，针对健康是很有益的，因此，大伙儿能够 来依照上边的流程，试着着做一个吧。