腐乳鸡翅的做法

豆腐乳也被称作腐乳，是一种较为普遍的豆制食品，如今经常被大家做为调料服用，豆腐乳能够 分成不一样的类型，白腐乳，红腐乳，青豆腐乳全是较为普遍的，豆腐乳中带有丰富多彩的蛋白，并且与肉类食品的蛋白质含量非常，此外还具备丰富多彩的维他命，针对身体 对健康是很有益的，以豆腐乳为调料的菜许多 ，腐乳鸡翅便是很普遍的，下列便是有关“豆腐乳鸡翅的做法”的详细介绍。

腐乳鸡翅 在制做的全过程中不仅确保豆腐乳的味儿，另外也要保存鸡腿的营养成分，因此 ，在制做的全过程中拥有 许多 的注重，许多 都喜欢吃腐乳鸡翅，可是，针对豆腐乳鸡翅的做法却不熟练，下边大伙儿来一起了解一下吧。

用材:

鸡腿。把尺寸臂分斩开。 葱、姜、蒜切块状，一大段。糖、米酒。腐乳汁。

流程

1.在鸡腿的反面正中间割开一刀.

2.向两侧将鸡脯肉剥掉.历经a,b的生产加工,鸡腿能够 更强的进味,但又不容易影响样子.

3.用姜蒜,盐,米酒,味精,生抽腌制15分鐘.

4.用姜蒜,小蜡烛鸡腿煎熟.我喜欢吃辣的,因此 还放了几个辣椒干.

5.除朝天椒外,捡出别的原材料.以防吃的情况下不断的向外挑东西,不便~

6.放进2块豆腐乳,几个老冰糖,加小量水,未过鸡腿就可以.

7.用炒锅把豆腐乳炒散,把火调小,盖上盖子,渐渐地的闷至傥稠炒糖色.放少量味精,撒葱段起锅.

常见问题

腐乳汁的量是多少算适合呢?最好它充足做一锅鸡腿而无需再加盐的水平。沒有腐乳汁，把豆腐乳搅烂也可以用。汤速干时留意搅拌，别让它糊了底锅。

以上便是有关“豆腐乳鸡翅的做法”的详细介绍，期待上边是详细介绍能对喜好豆腐乳特色美食的盆友可以有一定的协助，坚信很多人都试着过许多 以豆腐乳为食物的菜，可是，腐乳鸡翅却沒有试过，那麼，大伙儿就来一下做一个吧。