菠菜怎么炒

西兰花是我们饭桌上更为常见的蔬菜了，西兰花带有丰富多彩的维他命和多种多样营养元素，西兰花吃起來十分嫩，十分美味，因此 西兰花也是老少皆宜的一种蔬菜水果，我们可以用西兰花来作出各式各样的菜来，西兰花还能用于制成菠菜饼和菠菜面，能够看得出来西兰花的应用面之广。

西兰花最能储存营养成分的作法自然是拌凉菜，可是最美味的和可以完成多种多样作法的自然是用于炒，我们能够清炒菠菜还可以用西兰花来炒瘦肉。

清炒菠菜

原材料

主要材料：西兰花200g，小葱一根

调味品：植物油，香油，盐，白胡椒粉

作法

1、西兰花用热水烫一下，立刻取下，用冷水清理，沥干水份。

2、用植物油把小葱和西兰花炒海一下。

3、添加盐、白胡椒粉和香油炒匀就可以。

红萝卜炒菠菜

原材料

原材料：红萝卜、西兰花

调味品：味精、芡粉、蒜泥、葱末

作法

1.红萝卜清洗切割成粗丝

2.西兰花清洗切割成段

3.热锅加点油，放入葱姜蒜末，进行爆香

4.放胡萝卜丝，炒至红萝卜变松

5.放菠菜炒匀

6.放进少量食用盐、味精，炒匀

7.放进少量芡粉炒匀称就可以

上文我们详细介绍了什么叫西兰花及其西兰花的多种多样食用方法，西兰花是常见的蔬菜并且十分美味遭受了大家的钟爱，我们能够将西兰花用来炒瘦肉还可以立即炒海，上文详细介绍了几个炒菠菜的做法，大伙儿能够参照一下后自身自做。