菠菜西红柿

西兰花和番茄全是蔬菜水果，我们能够将二者融合在一起作出美味可口的菜式来，西兰花是翠绿色的而番茄是鲜红色的，二者在色调上边能够配搭起來令菜式更为的漂亮，西兰花和番茄带有的维他命都十分多，西兰花和番茄我们能够有多种多样方式 将二者结合起來。

我们可以用西兰花和番茄用炒的方式 配搭起來制成菠菜炒番茄，我们还可以将西兰花和番茄用拌的方式 融合在一起制成西兰花拌番茄。

番茄炒菠菜

1.西兰花清洗切条;西红柿清洗切瓣，预留。

2.将做法1的西兰花放进开水中氽烫一下，马上捞起来沥乾预留。

3.热锅，倒进适当的油，放进大蒜进行爆香，再放进做法1的西红柿瓣炒匀。

4.再添加做法2的西兰花、全部调味品炒匀就可以。

番茄拌菠菜

1.粉絲用热小水泡软，放宽水锅中煮开，捞起来，放凉白开水中漂凉，捞起来控干后，切割成5公分长的段，放碗内，放少量食盐翻拌，备用。

2.西兰花清洗，放宽水里焯熟，捞起来沥水放凉，切割成3公分长的段放碗内，撒上少量食盐翻拌，备用。

3.番茄清洗，放宽水里烫一下，去皮，去蒂，切成片。

4.取一干净的菜盘，将粉絲段放盘里，码上番茄片，最终放西兰花段，撒上白砂糖，浇上醋，就可以上菜服用。

上文我们详细介绍了选用西兰花和番茄一起配搭作出的两条特色美食，西兰花和番茄是十分配搭的二种食物，西兰花是翠绿色的而番茄是鲜红色的，自身色调就十分配搭，我们可以用西兰花来炒西红柿或是西兰花拌番茄，实例教程早已给了大伙儿。