鳄鱼产业分析

2024年3月31日发(作者：嵊泗住宿)

鳄鱼产业分析

目录

鳄鱼产业分析 .............................................................................................................................................................................. 1

1. 鳄鱼简介 ................................................................................................................................................................................. 2

2.鳄鱼养殖的意义 ....................................................................................................................................................................... 2

2.1生物学意义 ............................................................................................................................................................ 2

2.2经济价值 ................................................................................................................................................................ 3

3. 鳄鱼养殖的前景 ..................................................................................................................................................................... 3

4. 鳄鱼的药用价值 ..................................................................................................................................................................... 5

4.1 我国中医的药用价值记载 ................................................................................................................................... 5

4.2 现代医学的研究 ................................................................................................................................................... 5

5鳄鱼血清................................................................................................................................................................................... 6

5.1肽蛋白杀菌 ............................................................................................................................................................ 7

5.2杀艾滋病毒 ............................................................................................................................................................ 8

5.3 三家鳄鱼养殖、研究企业简介 ........................................................................................................................... 9

5.4 鳄鱼血清加工企业介绍：上海莱士（002252） ............................................................................................. 12

1. 鳄鱼简介

鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物，隶属于爬行纲、鳄形目、

鳄科，世界上现存鳄类3科8属23种，大多分布在非洲、中美洲、亚洲南部等热带和亚

热带地区，只有我国的扬子鳄和北美洲的密西西比鳄是分布干温带的种类。而扬子鳄与世

界上其他鳄类不同的是，它是惟一的冬眠种。

目前，我国养殖鳄鱼的品种主要有6种：扬子鳄、泰国鳄又叫暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄、

密西西比鳄、凯门鳄。在所有鳄类中，只有扬子鳄是我国特有物种，且是世界上最濒危的

鳄类，其他的品种均是从国外引进的。

2.鳄鱼养殖的意义

2.1生物学意义

鳄鱼为世界珍稀动物，具有2亿多年生命史，与恐龙是近亲。其生理功能奇特，生命

力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。鲜鱼体内有一种能

够优化核酸的物质，这种物质使核酸充满活力，抗病能力加强，同时激活体内的触酶和

SOD，有效地清除体内垃圾，从而延缓生命衰老，使之寿命超过龟鳖，平均高达150岁。

鳄鱼肌肉内的血红蛋白氨基酸链有着非常奇特的构造，使鲜鱼的血红蛋白携氧量超过其他

动物100倍以上，所以鲜鱼虽用肺呼吸，但在水中闭气本领比鲸、海豚高明得多。因此开

展鲜鱼养殖。对于研究生物进化，繁衍濒危动物，扩大其种群和数量，保护生态环境，探

讨其特殊生理在人类医学中的作用，都具有重要的意义。