杞子酒的功效与作用

2024年3月25日发(作者：南华禅寺)

杞子酒的功效与作用

杞子酒是一种制作于中国的传统药酒，是以杞子为主要原料酿

制而成。杞子是一味中药，被认为具有多种保健功效和医疗作

用。杞子酒是通过将杞子与高度酒进行共浸，使得杞子的有效

成分溶解在酒中，从而发挥其独特的功效。以下将详细讨论杞

子酒的功效及其作用。

一、滋补肝肾，强健骨骼

杞子酒作为一种滋补酒类，具有补肝肾、强健骨骼的功效。杞

子含有丰富的维生素C、B1、B2、D、E等，以及钙、铁、钾、

锌等矿物质，具有滋补肝肾、强健骨骼的作用。在酒精的作用

下，这些有效成分能够更好地被人体吸收，从而达到滋补肝肾、

强健骨骼的效果。

二、提高免疫力，抗衰老

杞子酒含有多种抗氧化物质，如多种氨基酸、多糖、胡萝卜素

等，它们能够中和自由基的作用，减少对人体的伤害。此外，

杞子酒还含有一种特殊的化合物LBP（Lycium Barbarum

Polysaccharides），有研究证明LBP具有抗氧化、抗衰老的作

用。因此，长期饮用杞子酒能够提高人体的免疫力，延缓衰老

过程。

三、调节血糖，防治糖尿病

杞子酒中的某些成分能够降低血糖水平，具有调节血糖的作用。

杞子酒中的某些多糖能够促进胰岛素的分泌，增加细胞对葡萄

糖的吸收。另外，杞子酒中的其他成分还能够抑制肝糖原的分

解、减少糖类的转化，从而使血糖得到有效控制。因此，适量

饮用杞子酒对于糖尿病患者有一定辅助治疗作用。

四、润肺止咳，预防感冒

杞子酒中的营养成分对于呼吸系统有一定的保护作用。杞子中

的多种维生素、矿物质以及LBP能够增强呼吸道的免疫力，

提高对病毒的抵抗能力。此外，杞子酒中的某些成分还具有润

肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、咽痛等症状。因此，适量饮用

杞子酒能够预防感冒、增强呼吸系统的抵抗力。

五、保护视力，预防眼疾

杞子酒中的成分对于视力保护和眼疾预防有一定作用。杞子中

含有丰富的维生素A、胡萝卜素以及LBP等成分，这些成分

能够保护视网膜细胞的正常功能，维持视力的稳定。此外，杞

子中的抗氧化物质能够中和自由基，减少对眼睛的损害。长期

饮用杞子酒可以保护视力，预防眼疾的发生。

六、提高记忆力，改善睡眠

杞子酒中的某些成分能够改善神经系统的功能，促进脑细胞的

正常活动。此外，杞子酒还含有镁、锌等矿物质，它们对于神

经系统的正常功能具有重要作用。长期饮用杞子酒能够提高记

忆力，改善睡眠质量。

总结起来，杞子酒具有滋补肝肾、强健骨骼、提高免疫力、抗

衰老、调节血糖、防治糖尿病、润肺止咳、预防感冒、保护视

力、预防眼疾、提高记忆力、改善睡眠等多种功效。然而，需

要注意的是，适量饮用杞子酒才能发挥其保健作用，过量饮用

可能带来不良反应。此外，因为杞子酒含有酒精，对于某些人

群如孕妇、酒精过敏者以及正在服用药物的人来说，应当慎重

饮用或避免饮用。在饮用杞子酒之前，最好咨询医生或药师的

建议，以确保自身健康与安全。