冬至吃什么水果好

2024年3月24日发(作者：森林报春)

冬至吃什么水果好

冬至吃什么水果好1

冬至适合吃什么进补

1、羊肉

冬至吃羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，南方冬至也喜欢拿

羊肉来下火锅。羊肉味甘性温，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛

肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显着功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，

促进循环，增强御寒能力。

2、八宝粥

冬至养生吃八宝粥，热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。认为食

粥可健脾温胃，且有一定的作用，正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用，

我们在煮粥的上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花

生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力，将这些食

材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红

枣大米粥等。

3、饺子

冬至养生吃饺子，“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话，在现代里今

天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了

一种全面且易吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等

做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。

4、馄饨

冬至养生吃馄饨，馄饨原来是北方盛行的一种食物，但现在南方人们也喜欢

冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨面”的说法。除了形态相似，冬食馄饨，有利

于寒冷季节热能的储蓄。

5、汤圆

冬至养生吃汤圆，汤圆有着“团圆”的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分

盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作

用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适

合在冬天食用。

冬至养生吃什么水果

山楂

在寒冷的冬至到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们

的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3。1克。俗话说：“欲

得长生，肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以

促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的

物质代谢。果胶具有降低胆固醇和、预防胆形成的功效。

石榴

冬季水果品种丰富，石榴就是其中之一。很多人都比较喜欢吃石榴，不仅是

因为口味酸甜，而且颜色鲜艳。就算是加工成饮料也十分受人喜欢。当然，石榴

的营养价值也是很高的，专家表示，十六中富含多种人体所需的营养成分、维生

素、有机酸、蛋白质、脂肪和多种矿物质，而其中的维生素含量比苹果还要高出

1—2倍。

柚子

柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想

的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维

生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能

促进食欲、治等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

冬季容易，柚子可以气、抑制口腔溃疡。

甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充

水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋

补的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，

反胃呕吐，肺燥引发的气喘等病症有一定的疗效。

冬至养生

1、注意防寒保暖

女性属寒性体质，因此，日常中应少吃寒性的食物，尤其是在处于生理周期

的时候，更要注意饮食的科学性。冬季外出要注意防寒保暖，加强颈、腹部的保

暖，不可因美观而减少衣物，一旦受凉，容易导致、等症状，损害。

2、坚持晚间

中医认为，人体中的寒气是由大地经足部进入人体的，因此，多泡脚可有效

帮助女性保暖。但泡脚一定要坚持，不可三天打渔两天晒网，只有长期坚持，才

能起到养生、防寒保暖的功效。

3、适量进补

冬至时节天气寒冷，人体需要足够的能量来抵御寒冷，而肉类含有丰富的蛋

白质、碳水化合物和脂肪，有补气活血，温中暖下的功效，是进补的佳品。女性

冬至吃些肉类可中和寒气，加快，增强机体的抵抗力，来应对严寒。

4、注意养肝护肝

对于女性，肝脏这个器官有着额外的重要作用。中医认为，女性肝为主，有

疏通经血之用。因此，一旦伤肝，女性就会出现方面的问题。所以，女性要注意

养肝、护肝，不可动怒。日常应多吃养肝食物，如菠菜、芹菜等。

冬至吃什么水果好2

1、山楂

在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节

我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3。1克。俗话说：

“欲得长生，肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维

可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体

内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰

的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、

活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产

后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。

2、石榴

很多人都比较喜欢吃石榴，不仅是因为口味酸甜，而且颜色鲜艳。就算是加

工成饮料也十分受人喜欢。当然，石榴的营养价值也是很高的，专家表示，十六

中富含多种人体所需的营养成分、维生素、有机酸、蛋白质、脂肪和多种矿物质，

而其中的维生素含量比苹果还要高出1—2倍。

石榴不仅可以助消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效，更是可

以预防多种心脑血管疾病。历代医药书籍对它的医疗用途也有不少记载，至今仍

作药用。民间用酸石榴一个，连其子一齐嚼烂咽下，治疗胃口不开，消化不良。

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素，还

含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质

萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。提醒，石榴虽好，

但吃多容易伤齿，生痰，不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

3、柚子

因为柚子皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然

水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、

钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能

促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的

辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

提醒，一个人一天吃100—200克的`柚子，是比较容易被人体所吸收的。柚

子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。鲜柚留皮去核，配

以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克，加数瓶蜜糖，炖后食用。

4、栗子

栗子含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还含有胡萝卜素、核

黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能

防治高血压、冠心病、骨质疏松等，同时也能抗衰老。

中医认为，栗子味甘、性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能。适

用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。栗子对人体的滋补功能，

可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。

栗子可与鸡肉搭配，更具有养胃健脾、强筋健骨之功效。鸡肉味甘，性微温，

入脾、胃、肝经，具有温中补脾、益气养血、补肾益精之功效。更重要的是脂肪

含量较少，尤其适合中老年人食用。特别提醒糖尿病、胆囊炎患者忌食。因含糖

及淀粉高，对于过于肥胖的人要少吃。每次30克左右。

5、香蕉

香蕉香糯可口，含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质，能有

效维护皮肤、毛发的健康，可以预防中风和高血压。同时，有镇定安眠，润肠通

便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用，对减肥也相当有效。

香蕉性寒，过量食用会引起胃肠功能紊乱，并造成体内钾、钠、钙、镁等元

素的比例失调，对健康产生危害。特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出

血者和减肥者。体质偏虚寒者，如胃胀、腹泻、肾炎者，最好少吃。有明显水肿

和需要禁盐的病人也不宜多吃。