核桃油对婴儿的功效与作用

2024年3月23日发(作者：诗词大会开场白)

核桃油对婴儿的功效与作用

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随着生活水平的提高，很多人都会选购核桃油作为食用油，很多

家长为了宝宝的健康着想，都会为宝宝选择核桃油，那么宝宝吃了核

桃油对身体有什么好处呢?我们又该如何选购核桃油呢?下面我们一起

来看看吧!

宝宝能吃核桃油吗

在宝宝6个月之后，家长便可以适当给宝宝添加核桃油。核桃油

新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸

收，是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。本品的

营养含量：不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-

3≥14%，富含天然VA、VD等营养物质。酸度≤0.5,口感清淡无异味,

纯生原味,特别适合宝宝娇嫩肠胃。

家长需要掌握给宝宝添加核桃油的方法，可以直接生吃亦可拌入

宝宝牛奶、豆浆及各类辅食中(加入蒸蛋、馄饨饺子馅、褒汤中，也可

直接拌入宝宝面条、米粥等米粉等主食中。6个月内幼儿每天吃

5ML ;6-12个月：每天吃10ML/天 ;1-3岁：每天吃15ML/天。家长

可可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增加。

除了添加核桃油以外，家长还应该注意合理安排宝宝的饮食，食

物多样化，让宝宝摄入充足营养;培养孩子的兴趣和爱好，帮助其建立

良好的生活方式。

核桃油对宝宝的好处

提供充足的热量

有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相

当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作

用。

保护宝宝的肠胃健康

核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低且新鲜无污染，可

以减少对宝宝肠胃 的缓冲力，不会对宝宝内脏器官造成负担.脂肪酸

组态接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为1：6容易被宝宝消化吸收.

其中亚油酸可润肠通便。

促进宝宝的大脑发育

核桃油还能够帮助宝宝记忆力的发展。突触是控制信息传递的关

键部位，由突触膜和间隙组成。控制信息传递的脑细胞、突触等神经

组织的功能决定着人的记忆、思维能力，突触越发达则信息传递的速

度越快，人的 记忆、思维能力也就越好。

促进宝宝的视网膜发育

核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素A，这两种营养物对视网膜

的发育至关重要.防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维

生素A可促进眼内感光色素的形成)。

核桃油的选购

观察产品的包装是否精良

大品牌的核桃油包装一般比较精美，注重细节，而小作坊的核桃

油，包装相对粗制滥造。另外，还要留意包装上的生产日期，生产日

期是任何产品质量的保证，大品牌的核桃油都会标出具体的生产日期，

而次品核桃油在这里就会捣鬼。

观察核桃油的色泽是否纯正

好核桃油一般色泽较为鲜亮，可以参考国际品牌的菲利普维尚核

桃油(传统压榨的核桃有少许沉淀物属正常情况)，而次品核桃油则整体

色泽比较暗沉。

选择百分百冷榨工艺的产品

核桃中的营养物质，如a-亚麻酸、a-亚油酸、维生素等，在70度

高温以上将被破坏，所以在榨油的时候，必须采用物理冷榨法，如此

才能将核桃内的营养物质有效保留。

闻气味

味道尝起来要有核桃的清香。核桃油既然是食用，必须要味道好，

所以冷榨的时候必须要充分保留核桃的原香，这样的核桃油才好吃。

所以顾客在购买核桃油的时候，可以先闻一下看看有没有核桃的清香

味。

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