黄精的功效作用

2024年3月20日发(作者：拉个圆圈走走)

黄精的功效作用

中医认为，黄精性平，具有很好的润肺生津、健脾补肾的功效，

但是，黄精不适合咳嗽痰多、脾虚有湿者服用， 下面店铺马上就告

诉大家黄精的食用方法吧。

黄精的食用方法

第一：黄精羊心汤

材料：黄精、羊心、玉竹、食盐、羊肉汤、胡椒粉

做法：将黄精还有玉竹清洗干净，然后切薄片备用;将羊心洗干净

之后切薄片;随后将所所有的食材一起放入锅中熬煮，直到羊心变得烂

熟为止;最后加入少量的胡椒粉，搅拌均匀就可以了。

功效：这道食谱具有很好的安神解郁作用，适合那些晚上睡眠质

量不好或者是过于忧郁的患者服用。

第二：黄精炖猪肉

材料：黄精、猪肉、食盐、料酒、葱姜、胡椒粉

做法：将猪肉洗干净之后放入开水中焯下，最后取出切块;黄精洗

干净切片备用;将食材一起放入锅中，加入清水，烧开后变成小火直到

猪肉软烂;随后取出配料，然后加入食盐以及胡椒粉就可以了。

功效：这道食谱能够很好的治疗肾虚精亏或者是脾胃虚弱的情况，

适合那些大病初愈或者是刚刚分娩结束的新妈妈，有效的令身体恢复

健康。

第三：九转黄精膏

材料：黄精、当归、蜂蜜

做法：将黄精还有当归准备等量，然后九次蒸煮九次晒干，最后

放入锅中煎煮留下浓稠的药液;最后加入适量的蜂蜜进行搅拌;最好之后

取出保存好，每次需要服用的时候吃上一两汤匙就可以了。

功效：这种方法制作出来的黄精膏不仅口味细腻，同时还甜滋滋

的，受到男女老少的喜爱。另外，老中医建议，这道食谱更加适合那

些老年人服用，特别是身体比较虚弱、早衰、白头发多以及精血不足

的老年人。

黄精的药用价值

1.抗病原微生物作用：

体外试验表明、黄精水提出液(1 ：320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄

球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌

有不同程度的抑制作用。

2.对血糖的影响：

兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对

肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。

3.抗疲劳作用：

黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。

4.抗氧化作用：

黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧

化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐质含量降低。

5.延缓衰老作用：

黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作

用。

6.止血作用：

黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分

20mg/只，腹腔注射，对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验

表明有止血作用，使小鼠出血量减少。

7.对心血管作用：

黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流

量;1.5g/kg 静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，

对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹

腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。

8.抗病毒作用：

黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，

2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。

9.其它作用：

黄精煎剂6g/kg 灌胃，连续10天，可提高小鼠红细胞膜Na+，

K+ -ATP酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心

肌、肝、脾组织细胞DNA对3H-TdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌

胃使小鼠血浆cAMP，cGMP含量均下降，而以cGMP下降更多，因

此cAMP/cGMP比值大于对照组，对脾组织cAMP，cGMP含量均上

升，但cAMP/cGMP比值无明显变化。

黄精泡水喝的禁忌

黄精发挥作用的过程是比较缓慢的，所以可以作为一个长期服用

的滋补品。不过需要注意的是，黄精的性质是比较滋补还有油腻的，

所以大量的服用容易导致身体出现湿邪淤积的情况。所以说，如果是

咳嗽痰多或者是脾虚有湿以及中寒泄泻者最好不要服用，避免加重病

情。

在临床实验中发现，少部分的患者在服用黄精糖浆之后会出现轻

微的拉肚子情况，而饭后服用则可以有效的避免这种情况。而将黄精

制作成为茶饮则没有出现这种情况。小编建议，日常服用黄精的时候

一定要特别的注意，最好能够选择饭后服用，并且最好的服用方法是

用开水冲泡服用，这样不仅有利于身体吸收黄精中所含有的有益物质，

同时还能够更好的避免身体出现副作用。

老中医告诉我们，一般情况下黄精是没有副作用的，并且对于身

体具有很好的滋补效果。不过仍旧需要提醒各位想要服用黄精或者是

正在服用黄精的人群，日常服用的时候仍旧需要适量，不要过分的贪

多。