星级酒店菜谱

2024年3月19日发(作者：圈的组词)

法式糖心荷包浇点面（煎蛋面）

甜点微烤黄金小甜饼（xx）

五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）

法式卷心菜微甜浓汤（xx）

特调微辣酸甜汁煽猪柳伴长葱（xx）

木炭火焦烤微煎xx小填鸭（烤鸭）

蜜糖配白醋煽野猪背脊嫩肉（糖醋里脊）

意式秘制浓酱鸡肝检波尔多酒渍青椒（炒鸡下水）

珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）

墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬（水煮牛肉）

xx浓酱伴xx面条（热干面）

陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳍鱼（酸菜鱼）

墨西哥特辣秘制浓汤杂检配什锦鲜蔬（火锅）

鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉（麻辣烫）

意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）

爆油葱xx煽五花肉（回锅肉）

麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）

西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡（肉夹馍）

香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉（凉粉）

四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬（毛血旺）

酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳 凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐

芙蓉蒜醋汁（油炸臭豆腐）

鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤（榨菜蛋汤）

红椒酱爆微型xx配姜茸酸汁（xx）

特制烟熏蜜汁辣味干鸭片（酱板鸭）

法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒（番茄炒蛋）

xx青葱段配盐渍蒸豆碎（大葱蘸酱）

意式番茄鸡蛋浓汤浇xx （鸡蛋打卤面）

铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块（铁板牛肉）

冰镇xxxxxxxx （醉虾）

高加索炯鸡排香菜碎末配德式浓酱（全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟）

百分百原汁xxxx水晶冻（蒸蛋类）

泰式翡翠精炯水晶饭（绿畦香稻粳米饭）

法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁（辣 xx）

中式炸面包（油条）

特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果（八宝饭）

秘制酱渍猪排xxxx糯米寿司（肉粽子）

翡翠豆蓉酥皮夹心松饼（绿豆糕）

黄色毒药鸡尾酒（雄黄酒）

吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼两款经典酱汁可供选择

—xx酷感黄豆浓汁

一特调xx辣椒检酱（煎饼果子）

特浓肉孜酱青葱拌意面（杂酱面）

特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂

（

beancurd）（凉拌豆腐）

明前安溪茶蕊煎怀玉百合（铁观音炒百合）（白斩鸡）特制北冰洋鳍鱼汁 至鲜布丁（鱼冻）

西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排（水煮鱼）

法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷（烧饼夹油条）

意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛（牛肉锅贴）

泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼（甜/咸）（瓷饭团）

特制西班牙浓香茄汁检日式香 Q小猪肉条（茄子排条）

传统烤茄瓜红检浓香肉汁（肉沫茄子）

西班牙青椒红检利大意小牛眼肉片（青椒炒肉）

特调美味酸甜汁检澳大利亚小尖椒（虎皮青椒）

精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 ----------------------------- 肉包子

中式松花蛋检特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 ---------------------------------- 皮蛋瘦肉粥

白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒 （青椒回锅）

意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒（水煮肉片）

xx杂检配时蔬小菜浇中式意面（xx面）

豆腐脑：

中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱

油条：

精选花生油炸发酵汤种咸味法棍

盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁一一拍黄瓜

蒜泥沙XX橄榄油沥茄瓜碎一一过油茄子

白酒乡村浓酱汁煽鸡胸肉 ——红烧鸡