大拇指幼儿园食谱

2024年3月17日发(作者：喷丸强化)

常宁市大拇指幼儿园食谱

秋季是儿童体重迅速增加的季节，但同时也是传染病多发的季节。为了增强免疫力，

孩子的食物应以优质蛋白质为主，以增强抵抗力。同时，要补充矿物质、维生素，在食物

的选择上，可以考虑增加一些牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品。食物在制作方法上多采

取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜

水果和蔬菜是绝对不能被忽视的。为此我们确定了以下食谱：

第一周营养食谱

星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果：桂圆 午点：冰糖绿豆

红枣粥

星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲 水果：苹果 午点： 五香蛋

星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子 水果：西瓜 午点：黑米雪糯粥

星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤 水果：哈密瓜

午点：新美心蛋糕

星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤 水果：圣女果 午点：阳春

面

第二周营养菜谱

星期一：中餐：雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤 水果：哈密瓜 午点：黑米粥

星期二：中餐：山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤 水果：梨 午点：烤菜年糕

星期三：中餐：三鲜虾皮馄饨、毛豆节 水果： 西瓜 午点：青菜胡萝卜泡饭

星期四：中餐：红烧带鱼、青瓜炒香肠 海带骨头汤 水果：苹果 午点：新美心面

包

星期五：中餐：五香鸡翅、家常豆腐 菠菜猪血汤 水果：桂圆 午点：皮蛋粥

第三周营养食谱

星期二：中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲 水果：哈密瓜 午点：虾仁

丝瓜粥

星期三：中餐：红枣稀饭、肉包 青豆玉米 水果：圣女果 午点：菌菇年糕汤（大

白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜）

星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮汤 水果：苹果 午点：新美

心鲜奶棒

星期五：中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤 水果：梨 午点：冰糖绿豆粥

第四周营养食谱

星期一：中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏（花菜、西芹、花生米）、 雪菜土豆汤

水果：葡萄 午点：五香蛋

星期二：中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、 水果：苹

果 午点：黑米粥

星期三：中餐：小排青菜面、龙虾片 水果：哈密瓜 午点：大白菜泡饭

星期四：中餐：红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤 （豆腐、黄豆芽、香菇） 水

果：梨 午点：小米鸡蛋粥

星期五：中餐：土豆牛肉、 虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤 水果：圣女果 午

点：新美心蛋糕

第五周营养食谱

星期一：中餐：肉炒圆白菜 牛肉丸子 红糖卷 水果：苹果梨 午点：五香蛋

星期二：中餐：肉炒圆白菜 牛肉丸子 红糖卷 水果：苹果 橘子 午点：黑米粥

星期三：中餐：肉炒白菜木耳木须柿子小馒头 水果：哈密瓜 午点：大白菜泡饭

星期四：中餐：红烧西葫芦 骨棒菠菜汤 花卷 水果：苹果 香蕉 午点：小米鸡

蛋粥

星期五：中餐：冬瓜丸子 里脊肉炒豆丝 葱花卷 水果：苹果橘子 午点：新美心

蛋糕

第六周营养食谱

星期一：中餐：素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、 水果：葡萄 午

点：雪菜年糕汤

星期二：中餐：盐水虾、豆板酱（茭白丁、腿肉丁、香干等）、番茄豆腐汤 水果：

苹果 午点：米馒头

星期三：中餐：馄饨 、 米饭 水果：贡梨 午点：冰糖红枣粥

星期四：中餐：清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠 、苦瓜小排汤 水果：哈密瓜 午点：

新美心面包

星期五：中餐：牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤

水果：柚子 午点：瘦肉虾皮粥

第七周营养食谱

星期一：中餐：（红署烧饭）五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤（玉米、青豆、

豆腐） 水果：苹果 午点：黑米粥

星期二：中餐：目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤 水果：梨 午点：刀切馒头

星期三：中餐：牛肉炒年糕、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜） 水果：桔子 午点：

南瓜百合粥

星期四：中餐：红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤 水果：哈

蜜瓜 午点：雪菜面条汤

星期五：中餐：肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤 水果：柚子 午点：新美

心鲜奶棒

第八周营养食谱

星期一：中餐：葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、 番茄蛋花汤 水果：梨 午点：烤

菜年糕

星期二：中餐：山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤 水果：苹果 午点：

赤豆绿豆粥

星期三：中餐：糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、 葱花猪血豆腐汤 水果：桔子 午

点：新美心蛋糕

星期四：中餐：南瓜红枣粥、鲜肉包 水果：圣女果 午点：青菜牛肉细粉

星期五：中餐：黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤 水果：柚子 午点：

水果圆子羹

第九周营养食谱

星期一：中餐：栗子素鸡烧肉、炒三丝（莴笋、胡萝卜）、万年青虾皮紫菜汤 水果：

苹果 午点：玉米粥