2024年3月16日发(作者:多情伤离别)
包饺子作文(精选55篇)
俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”今天,妈妈为了改善生活,决定包我最
喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。以下是小编为大家整理的包饺子作文(精选55篇)相关内容,
仅供参考,希望能够帮助大家。
包饺子作文 篇1
从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,
也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。
首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的
猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,
不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒
粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。
爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,
立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。
爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把
它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。我用筷子夹了一
大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,
糟糕,露馅儿了!
于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子
上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,
奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就
好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放
在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。
爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,
饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子
全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!
包饺子作文 篇2
每到星期天,妈妈总要包很多饺子放在冰箱里,方便常常拿出来给我当早饭吃。以前
我还小每次吵着要去包饺子,都被妈妈呵斥,我便扫兴地走开了。
这个星期天妈妈竟然破天荒地让我学包饺子了,一开始,妈妈准备了包饺子的材料,
我在一旁卷起袖子,已经跃跃欲试了,妈妈却不慌不忙地端了一碗水,我好奇地问:“这
有什么用处呢?”妈妈神秘地说:“一会儿就知道了。”
妈妈熟练地掀起一张饺子皮儿,把它摊在左手上,右手舀起一团馅儿,轻轻地放在皮
上,再两手把皮往中间合拢,最后,细心地捏出几痕细线,一个圆润饱满的饺子就诞生了,
像诞生了一个新的生命。
我先搓搓手,还自言自语地说:“这还不简单?”于是我学着妈妈的样子一掀、一摊、
一舀,麻利地包了一个饺子,神气十足地说:“看我的杰作!”妈妈说:“你仔细看看
呢?”我仔细地端详看它,发现饺子的肚子上胀出了一个小洞,像是在嘲笑我:“骄傲使
人落后,虚心使人进步。”突然脸红,刚才我得意洋洋的样子消失得无影无踪了。
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