2024年3月10日发(作者:小学作文秋天)
荠菜花的功效与作用
“三月三,荠菜赛灵丹”在春季,荠菜是最受欢迎的野菜之一,
很多人都喜欢吃荠菜,可是再过了一段时间之后荠菜就开花了,荠菜
的花是不是也和荠菜一样可以食用呢?荠菜花的功效与作用又有哪
些呢?
一、清热去火
荠菜属于重要的中药,其主要功效是清热去火,并且全株都可入
药,荠菜的花也和荠菜的枝叶一样属于寒凉性的食物,食用之后能清
热降火,对热性体质的人和上火的人来说是一味调养身体的良药。
二、杀菌消炎
荠菜花中含有草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及
延胡索酸等多种有机酸,烹饪食用对调节胃肠内菌群有一定的作用,
在很多偏方中荠菜花常用来捣碎做外伤的外敷药物使用,主要是杀菌
灭菌,以防外伤感染。同时荠菜中含有的荠菜酸具有促进血小板凝结
的作用,可促进伤口的愈合。
三、护心降压
荠菜花中含有较多的钾元素,钾元素是人体内电位差的主要元素
之一,其主要的功效在与维持体内的电解质的平衡和电位的平衡,并
且对心肌的功能有明显的调节作用,食用荠菜花食物能维持心肌的兴
奋性,调节心肌正常电位,扩张冠状动脉,对心血管经有一定的防治
作用。
四、促进产后恢复
荠菜花中含有很多对人体子宫有刺激活性的成分,孕妇在生产后
食用荠菜花泡的茶饮能促进产后子宫的恢复。
1.荠菜花中含有的麦角类似物能刺激子宫收缩,可帮助产后子宫
复原。
2.荠菜花中的荠菜酸具有止血功效,对产后止血也有促进作用。
本文发布于:2024-03-10 15:16:31,感谢您对本站的认可!
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