百瑞源头茬枸杞“六月红”

2023年12月10日发(作者：景诗)

百瑞源头茬枸杞

“六月红”

【中国好枸杞】

根据诸多古代文献记载，枸杞的采摘、食用已有四千年历史。宁夏枸杞是宁夏著名特产，被誉为宁夏五宝之首“红宝”之称谓。由于独特的地理、气候条件及悠久的栽培历史。自古享誉中外，素有“世界枸杞在中国、中国枸杞在宁夏、宁夏枸杞甲天下”之美誉。

品牌介绍

【宁夏百瑞源】

宁夏百瑞源枸杞产业发展有限公司位于宁夏国家级经济技术开发区——银川德胜工业园区，是一家专业从事枸杞研发、种植、加工、销售于一体的全产业链、高科技民营企业。旗下品牌百瑞源荣获“中国驰名商标”。

2011年建成自治区文化产业示范基地、国家AAA级旅游景区——中国枸杞馆。2012年建成百瑞源枸杞研发中心，与此同时，在银川贺兰山东麓、中宁长山头、红寺堡等地建成百瑞源有机枸杞种植基地1万余亩，倾力打造从田间到店铺一站式全产业链模式。

公司秉承“百德诚为先，百事信为本”的核心理念，传承几千年枸杞养生文化，立志做大做强宁夏枸杞产业，打造中国枸杞第一品牌，让百瑞源走出宁夏、走向世界，让宁夏枸杞红遍全球！

品牌背书

【头茬枸杞“六月红”】

“三月冬藏三月春”——宁夏头茬枸杞是在历经三个月冬歇，三个月春生之后，在夏季结出的第一茬果实，孕育了半年的营养，一次释放。具备比寻常枸杞更丰富的营养价值，个大,肉厚,发育最充分,所以药用养生价值是最高的,一年仅此一茬，古为佳品，限量贡果。

“头茬枸杞六月红”——每到六月入夏时节，宁夏头茬枸杞红透，红霞接天连地，蔚为壮观。采杞人晨初午前，粒粒手工采撷，视为珍宝。“百瑞源”十年耕耘，于中宁长山头落成宁杞7号枸杞生态种植基地，长山头下，黄河南岸，清水河畔，自然环境得天独厚，以中宁天地养枸杞圣果——六月红头茬枸杞。

【品-6优】

正本：源自中国枸杞之乡——宁夏中宁长山头百瑞源生态种植基地

天地：长山头下，黄河南岸，清水河畔，以中宁天地养优质枸杞

种源：选育最新品种——宁杞7号，颗粒更饱满，营养价值更高

沃土：植于天然黄河洪积土壤层，淡灰钙土更适合枸杞生长

活水：清水河与黄河水灌溉，富含多种微量元素和矿物质

净养：首创中国枸杞零农残防控体系，全程生物农药、有机肥

【质-6选】

时令：三月冬藏三月春，头茬枸杞六月红

头茬：只选用六月份第一茬中宁枸杞鲜果

采摘：选择晨初午前，粒粒手工采撷

工艺：十二道精密工序，确保营养不流失

鲜藏：果园-工厂-仓储，一站式保鲜仓储

品质：标准化+全产业链=高品质

【食用方法，功效+检测】

宁夏枸杞为我国传统名贵药材,又属药食两用品。近年来随着宁夏枸杞科研的投入和科技创新的应用，促使宁夏枸杞产业的快速发展。其中宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室，重点对宁夏不同产地、不同采摘期的枸杞各成分含量变化及枸杞品质变化进行了研究，如枸杞的多糖、总糖、氨基酸、钙、甜菜碱等含量及百粒重等，结果表明：成熟于6月中旬的头茬枸杞果中各成分含量高于盛果期果及秋果，检测结果摘录如下。

头茬枸杞与常规枸杞营养成分的研究结果对照表

项目

能量，kJ/100g

蛋白质，g/100g

脂肪，g/100g

碳水化合物，g/100g

头茬枸杞（贡果）

1222kJ

13.7g

2.2g

64.4g

常规枸杞（贡果）

1395kJ

11.8g

4.2g

61.1g 维生素C，mg/100g

钙，mg/100g

铁，mg/100g

锌，mg/100g

枸杞多糖，g/100g

总糖，g/100g

氨基酸，mg/100g

甜菜碱，mg/100g

百粒重，g

30.2mg

80mg

7.1mg

1.44mg

7.58g

58.18g

7.79mg

1.53mg

22.74g

22.7mg

78mg

6.3mg

1.21mg

6.18g

54.5g

7.32mg

0.79

20.07g

【好枸杞 嚼着吃】

著名养生专家张国玺曾在中央电视台《健康之路》健康大讲堂中这样评说枸杞吃法：嚼服是所有服用方法中营养成分吸收最完全的方法。

百瑞源六月红免洗枸杞经过基地标准化种植、采摘、清洗、干燥、色选、筛选、精拣、分选、静电除杂、金属探测、杀菌、包装等十二道工序，开创了中国免洗枸杞开袋即食先例，为直接嚼服枸杞提供了便利。

【您还可以这样吃】

将百瑞源六月红免洗枸杞倒入杯中，用开水浸泡，待水自然放温后，枸杞吸水恢复原鲜果状态，将水与果直接服用，若放一小勺蜂蜜食用，口感和营养更佳。

根据《中国药典》2010年版记载，建议常人每天食用枸杞6-12克，还可用来煲汤、泡酒、泡茶，直接食用效果更佳。