(2021年整理)关于家庭水果酿酒的可行性报告

2023年12月7日发(作者：待遇服)

关于家庭水果酿酒的可行性报告

关于家庭水果酿酒的可行性报告

编辑整理：

尊敬的读者朋友们：

这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（关于家庭水果酿酒的可行性报告）的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。

本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快 业绩进步，以下为关于家庭水果酿酒的可行性报告的全部内容。

关于家庭水果酿酒的可行性报告

开题报告

课题名称：关于家庭水果酿酒的可行性报告

班级：2010级17班

课题负责人:韩清华

课题成员：韩清华 姜雨彤 崔婷婷 朱晓雯 魏璇 孙楠楠 侯珊 张瑜

指导教师：王新方

成员分工：张瑜撰写开题报告；

姜雨彤、魏璇负责上网(校外)搜集资料;

朱晓文负责采访报告及采访；

韩清华、侯珊负责撰写结题报告；

崔婷婷、孙楠楠负责校内调查及实验工作

研究方法：采用调查、实验、观察等方法进行研究

研究阶段：第1、2周，撰写开题报告,通过书籍、互联网查阅相关资料；

第3、4周，进行采访，采访对象包括教室及进行过家庭酿酒的家庭；

第5、6周，进行实验,并进行总结

课题背景：

目前市场上出售水果饮料大多由食品添加剂组合勾兑而成,有些水果饮料虽然使用水果原料但价格不菲.而且我们无论是在家里还是在说过店里每次都会看见一些腐烂或即将腐烂的水果被扔掉，让人既感到浪费又污染环境。

怎样让这些水果被充分利用，实现其自身价值并对我们有益，最佳的办法就是水果酿酒。

果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却关于家庭水果酿酒的可行性报告

可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。

因此自家水果酿酒这种卫生安全又健康的饮料日益受社会青睐,我们将从水果酿酒的方法，过程，原理，功效等方面进行可行性研究。

目的与意义：

家庭水果酿酒的安全性有目共睹，选用的原料都是当季的新鲜水果,而且不使用任何添加剂，也没有任何污染。这种酒可以说是世界上最安全的酒精饮料了.

随着人们生活水平的提高以及对生活质量的更高要求,自酿果酒的长处和功效被越来越多的人正视。家庭水果酿造的酒对我们本身就有极大地保健作用，自酿果酒是瘦身、美容的健康饮料，坚持常年饮用可以一定程度上清除体内杂物，伴以适当的运动对身体健康更加有效。

同时，在此项研究过程中,我们将运用我们所学习的化学知识,我们也会进一步对化学有更深的了解。

这次选题是我们的个人知识与社会实践的完美结合.同时随着时代的成长，学生对无污染营养型食品有了一定的了解,绿色的话题正在成为大家的共识话题.寻求绿色，寻求自然完美的观念正在被个人所接管。