关于腊八节作文(15篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,
作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思
想、有文采的作文呢?下面是小编整理的关于腊八节作文,仅供参考,
大家一起来看看吧。
关于腊八节作文1
明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有很多习俗,泡腊八蒜,
和腊八粥,还有各地不同的习俗。
每一年的腊八节我都会过得很开心,来和你们分享我快乐的腊八
节吧!
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是因
为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,
单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤
(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈
盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是
一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味
道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来
北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨
头汤。
腊八节的习俗还有很多,今天就跟大家分享到这里吧。最好祝大
家明天过一个快乐的腊八节。
关于腊八节作文2
在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进了腊
月门,天气也就真正的到了“数九寒天”了,所以,腊八这一天,家
家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。
腊八节,在我国历史上也算得上是悠久绵长了,各地的习俗不同,
过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其
他的传统节日差。因为过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓
了。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米
干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊
八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实是很奢侈的
事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的
喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是
吃油腻菜肴时,用它做辅餐,那是相当得味。同学的妈妈说:腊八这
天,把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春节时,大蒜就变成了翠
绿色,叫做“翡翠蒜”,也叫做腊八蒜。名字好听,也很喜庆。从那
以后,我们家的餐桌上就多了这道菜,当然也是我的杰作。
小时候经历过的事物,永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八,
这的童年记忆,如今都远远的离去,只是在这样特殊的日子里,还让
我酸酸地想起。
子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。
腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自
然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技
巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有
一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼
的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不
太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味
佳肴。
关于腊八节作文4
今天是腊八节,被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日忘记了。
“吃饭了!”爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到
妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶紧去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。
妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我,先准备好要用的材料:必
不可少的是粥米,豆、枣三样,其他可根据自家人口味配比,如核桃、
粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时,其他材料可混合洗
净,再将所有的材料一起放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
喜欢甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小时就能喝上粥了……
在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,一定
要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着
吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。
关于腊八节作文5
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦
啦二十三……”每当到了腊八节,我的心情也跟着舒爽起来,嘴里自然
而然地哼起这通俗易懂又好听的童谣。
妈妈听了,便神秘地对我说:“你总哼唱腊八粥,想不想亲自动
手做一次啊?”“好啊!好啊!”我开心地跳起来。
从嘴巴出来。5分钟终于过去了,我觉得这5分钟比一小时还要长。
妈妈将插头拔掉,用勺子盛了一碗腊八粥给我,咦?怎么那么稀
啊!原来没有经验的我和妈妈把水放多了,不过还好,冰糖放得多,
味甜不腻人。
虽然自己做的腊八粥没有街上买的好吃、好看,但是我觉得这个
比街上买的更有意义、更营养、更卫生。喝着自己做的腊八粥,我真
实地感受到了浓厚的节日气氛,还有中国传统民俗那迷人的魅力。腊
八粥中蕴含着祈求五谷丰登的美好愿望,喝着腊八粥,希望来年一定
是个丰收年。
关于腊八节作文6
至今我国江南、东北、西北广大地区仍然保留着吃腊八粥、过腊
八节的习俗。各地腊八粥所用材料各有不同,争奇竞巧,品种繁多。
北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如
红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、
玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、
香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。
宁夏腊八节做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上
用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的
“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。和陕北一样,这天全家人只吃腊
八饭,不吃菜。
天津腊八节同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、
意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、
白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。
馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不
时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上
面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”
话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不
及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,
仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故
事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
那番忙碌,喝腊八粥也便没有了以往的乐趣。有时候,我们所在意的,
真的并不是事情的结局,而是完成这件事的.过程而已。就象腊八粥,
没有了为其忙碌的必要,品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。
腊八是如此,中秋、等传统节日也是如此。当月饼不再是只有八
月十五才可以吃到的美味,中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服
不是只有在才能穿上身,只要想买,随时随地就可以购置新衣;当麻
花、丸子、耦合之类不在是必须在年前准备的美食,只要想吃,随时
都可以吃得到,春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么
过年越来越没有年味,只因为,已经没有什么能令人企盼的东西。曾
经和妈妈忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了,取而代之的,
咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下
锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,
一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往
碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋
漓,吃完后意犹未尽。
“母亲叫你吃腊八”说的是腊八这天,嫁出去的姑娘无论是十里
八里、无论是忙还是闲,都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这
天,在乡间的道路上,你会不时地看见穿着一新的姑娘、媳妇们高高
兴兴地回娘家。腊月天寒地冻,为了迎接女儿回来,往往是做一大锅
腊八面,初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠
着闲话,围坐在热炕头或是灶火前,温暖而惬意。
吃完面后,母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗,给
树上、粮仓等地方挂上面,据说,这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木
快长,人的身体也会更健康,这也寄托了家乡人追求平安、向往幸福
之物的传说程式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。
大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间
食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览
志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此
盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,
煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗将北
京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福
阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大
臣,品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日,
雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝
粥”,“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地
方特色,逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用
胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”清人富察敦崇
在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、
菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、
花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”,颇有京城特
色。
物新。”
中国各地腊八粥的花样很多,其中以北京的最为讲究,粥里有红
枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、
泡果,在半夜时分开始煮,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好
了。你想,这样复杂能不好喝吗?讲究的人家,还要先将果子雕刻成各
种花样,再放在锅中煮。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠
送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
腊八这天,要熬腊八粥、泡腊八蒜,以便过年吃饺子用。腊八过
后,人们就得选择吉日,打扫卫生了。城市过年与农村过年差不多。
打工的大人们盼着过年,盼的是回家团圆;小孩也盼,盼的却是无忧无
虑的玩耍,没有人拘束,没有人责骂。孩子们还可以买各种食物、各
种玩具和鞭炮。尤其是男孩子,好像不放鞭炮不过年似的。孩子们玩
的同时,大人们得去采购年货了。他们必须预备好过年的东西。
腊月二十三是小年,在这一天人们基本将年货都预备好了,打开
冰箱,鸡鸭鱼肉、糖、饮料、糕点,样样齐全,便有了些年的味道。
过了二十三,大人们领着小孩去挑选新衣服,等待着新年的到来。
多数店铺已关门,回家准备过年了。 一碗粥有这么多知识,中国真不
愧是文明大国啊!我真自豪自己是中国人!
关于腊八节作文12
今年腊八大雪纷飞,我们小记者的腊八活动推迟到腊月十八,瑟
瑟寒风丝毫没有减弱我们的热情。
八蒜。腊八粥主要是由四大食材做成,第一种食材就是米类,象征着
人类的健康;第二种食材就是豆类,象征着人类的幸福生活;第三种
食材就是干果类,象征着人类的平安;第四种食材是药材类,象征着
祝福。而腊八蒜的制作方法是用醋泡制,直到蒜变成绿色。为何要吃
腊八蒜?主要是因为过去的人们希望在新的一年里生活都是平平安安、
一帆风顺,不希望自己有任何债务。最后老师还教了我们一首腊月歌
定在腊月初八。
《说文》载:“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个
戍日曾是腊日。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成
俗。
何故岁终之月称“腊”含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新
旧交替意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获
取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰
“腊者,逐疫迎春”,(《荆楚岁时记))中记载)。腊八节又谓之
“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日
更大 的 盖 子往酿酒器上面一盖,便开始酿酒了。老师对我们说:“过
十几个小时后,一些液体会通过酿酒器下面长长的管子流出来,这些
液体便是酒。”我们转过身来,只见酿酒器后面还有一个一个的坑,
上面盖着一层层塑料布。老师指着那些坑对我们说:“这坑里有小米、
玉米、糯米、小麦、高粱,把它们放在坑里经过发酵,就可以通过酿
酒器制作成酒了。”哦,原来酒是这样酿出来的。
走出酿酒车间,我们又来到了讲座现场,一位老爷爷告诉我们腊
八节的来历。原来,人们将十二月称为“腊月”,十二月初八被称为
“腊日”。腊八节一般有两大习俗———吃腊八粥,做腊八蒜。腊八
粥一般由红豆、花生米、红枣、莲子、薏米、葡萄干等放在一起熬制
而成。而做腊八蒜就是在这一天腌制大蒜,等到开春再吃。腊八节居
然还有这么多知识,真是让我们大开眼界。
这次腊八节活动不但让我们了解了酿酒的过程,更感受到我国传
统节日的丰富内涵。我们应该多弘扬中华民族的优秀传统,让我们的
传统文化发扬光大。
关于腊八节作文15
在我的家乡,每年的农历十二月初八,即腊八节,有吃腊八粥的
习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。
《腊节》诗曰:凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。
早上,远方的朋友短信提醒,今天是农历腊月初八,又到吃腊八
粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从
这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。
腊八节又要到了,邻里几位大妈又凑在一起商讨着怎样做腊八饭
了。近几年,每到腊八节,做腊八饭让大妈们煞费苦心,她们既要做
的有滋有味,让孩子们能吃得下去,又要做的具有传统文化的韵味。
这不,大妈们又唠叨开了。
腊八节作文不知道是听谁说的,腊八这天采来的映山红花(就是野
生的杜鹃花),放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。那个
时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也
不错!我和我的同学一起,在郊区的东山上,踩着...
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