5.1 温度、温标
一、教学目标
1.知识与技能
◆ 理解温度和温标。
◆ 知道医用温度计的构造、测量范围。
◆ 会正确使用温度计。
2.过程与方法
◆ 通过比较医用温度计与常用温度计的异同，感受对比的研究方法。
◆ 在根据宏观现象推理分子微观运动的过程中，感受推理和建模的科学方法。
3.情感、态度与价值观
◆ 通过正确使用温度计的活动，增强科学测量的意识，养成良好的实验习惯。
◆ 通过阅读温度阶梯表，了解物理知识与生产、生活的重要关系。
二、教学重点
摄氏温标的定标。
三、教学难点
分子动理论。
四、课时
2课时
五、教学过程
第一、二课时
（一）引入
1.视频1：“四季变化情景”，提出天气的冷热或气温的高低。
2.双手分别浸入冷、热水后，再同时放入温水，双手的感觉不同，单凭感觉来判断物体的冷热程度是不可靠的，引入课题“温度”。
（二）新课
3.摄氏温标
（1）问题
测量物理量需要两个条件：①测量标准——温标；②合适的测量工具——温度计。如何测量温度？
（2）演示实验1
观察温度变化时，自制简易温度计（烧瓶、细玻璃管、水）的细玻璃管内水面位置的变化。
说明：在实验前复习固体、液体、气体的热膨胀程度。
实验步骤：
①把装置放入冷水中，等玻璃管中的液面不动时，在液面处作一个标记1；
②把装置放入热水中，等玻璃管中的液面不动时，在液面处作一个标记2；
③把装置放入温水中，等玻璃管中的液面不动时，将液面位置与标记1、2进行比较。
思考问题：该实验给你的启发是什么？
（3）温度计工作原理
结论：温度变化能引起的液体体积的变化。
a温度计的原理：利用液体的热胀冷缩性质。
说明：可以适当介绍用细玻璃管内水面的高低来反映液体体积的变化是利用放大的思维方法。同样用温度的变化效应（物体体积的变化）来反映温度也是物理学常用的一种思维方法，和弹簧测力计的原理类似。
b不同温度下，利用自制简易温度计内液面高度不同，进行模拟定标。
（4）摄氏温标的定标方式
a介绍：⑴在标准大气压下，冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃。
⑵在0℃和100℃之间100等分，每一等分表示1摄氏度。
（5）分度还可以扩展到100℃以上和0℃以下。
b了解温度阶梯表。
c练习：人的正常体温为37℃，读作37摄氏度；上海冬天最低气温可达-2℃，读作负2摄氏度或零下2摄氏度。
4.正确使用温度计
（1）观察：常用温度计的构造、测量范围、最小分度值。
（2）大组交流：温度计的正确使用方法。
温度计测温泡应与被测物体充分接触；温度计测温泡不能接触容器的底或侧壁；读数时测温泡不能离开被测物体；读数时视线与温度计内液柱面相平。
（3）学生实验2：使用温度计测冷水、热水的温度。
（三）应用1
5.体温计
观察：医用温度计，并与常用温度计比较
项目 | 医用温度计 | 常用温度计 |
原理 | 液体的热胀冷缩 |
测量范围不同 | 35℃~42℃ | 0℃~100℃ |
最小分度值 | 0.1℃ | 1℃ |
内部结构 | 有一段弯曲的细管 | 内径均匀 |
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6.其他常用温度计：阅读教科书P32
7．巩固练习
（四）作业布置
练习册P15
第三课时
（一）引入
1.视频2：铁块可以不断被分割，直至小铁屑。
问题：铁屑是否能再分割？
（二）新课
2.分子
（1）物质的性质
铁能导电，也能被磁铁所吸引，这些都是“铁物质”的性质，不管是大铁块还是小铁屑都具有这样的性质。
（2）分子
如果将铁屑再分割成最小的微粒，而铁的性质不变，那么这种最小的微粒叫做分子。
（3）物体是由分子组成的。
通过PPT模拟演示分子模型，认识分子非常小。物质由大量分子构成，分子极小，包括了质量小和体积小。分子的直径只有10-10米左右，一滴水约含有2×1021个水分子。
分子之间有空隙，气体分子的间隙最大，液体次之，固体分子间隙最小。
3.分子热运动
（1）扩散现象是分子无规则运动的例证。
通过鉴别酸醋、酒精、香水，知道扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动。
（2）学生实验：观察红墨水在冷、热水中扩散快慢程度。
知道分子运动的剧烈程度跟物体的温度有关，温度越高，分子运动就越剧烈。所以，把分子的这种运动称为分子热运动。
4.分子间存在相互作用力
（1）PPT模拟演示铅块间分子作用力，知道分子之间有引力。
（2）PPT模拟演示分子间相互作用力的模型，知道分子之间有引力和斥力同时存在。分子间距离减小时，分子间作用力表现为斥力；分子间距离增大时，分子间作用力表现为引力。
（3）由于分子间存在引力，固体能保持一定的形状和体积，而由于分子间存在斥力，分子间保持一定的空隙，也使得固体和液体较难压缩。
（三）应用2
5. PPT模拟演示或学生举例说明分子运动在宏观中的表现或实例。
6.巩固练习。
（四）作业布置
后记1
温度是已学内容，所以对于温度的一些基本概念以复习为主。虽然已学，但是还是需要进一步加深。一是对于体温计的进一步讲解，二是对于正确使用温度计的方法，三是温度的读数练习，四是温度计的构造，五是为温度计定标以及温度计的最小分度值与温度计的哪些结构有关。所以温度还是有一定的深度的，需要学生好好掌握。
后记2
分子动理论是一个比较抽象的概念，因为是微观世界的讲述，所以只有很少的实验可以做（一般是扩散现象）。所以在这节课将分子动理论模型化，然后模拟扩散现象来说明扩散现象证明了分子在永不停息的做无规则运动。在模型化过程中，应该做好铺垫，要说明是模拟这一理论，而不能代替逻辑思维的理解。在讲解分子间的相互作用力时，应该附加一句分子间的引力和斥力是同时存在的，只是他们在某些条件下的大小才表现出了具体的
引力和斥力（这里无需详解）。
