中秋月饼作文450字
说到团圆,可能我们都想起吃月饼,月饼也叫胡饼,宫饼。下
面我们来看看中秋月饼450字,欢迎阅读借鉴。
我是不爱吃月饼的,但是今年中秋节,我出奇地想吃月饼。因
为,今年的中秋节我在外地,这个地方的月饼一个十元,而家乡的
月饼一个只有两三元。还因为,一个人在外地过中秋,难免渴求家
乡的味道。
经过一番挣扎后,我打算向家乡的父母讨要一些月饼,我中秋
节前一天讨要的,中秋节的下午就到了,这样快的物流速度着实令
人满意。
翻开厚厚的外表包装纸盒,我看见了有一层塑料膜的包装,连
续撕了很久的胶带,才看到了家乡的月饼,迫不及待地拿出来品
尝。撕开包装,看到熟悉的样子就有点小冲动,然后一口咬下去,
一种熟悉的味道在味蕾上弥漫开来,隐隐约约地好似还有家乡的味
道。
这个月饼,是我吃过的最好吃的月饼。不知道是这种月饼口感
一直很好,还是我的口味变了,或者说这个城市有一种神奇的魔
法,让这个穿越万水千山来的月饼更加好吃了呢。真正的原因谁知
道呢。
爸爸说运费二十多,这样一算,其实邮寄过来的月饼本钱也超
级高了,可以算是黄金月饼了。但是,就是家乡的口味吃起来顺
口,家乡的月饼也格外的美味。其实月饼,又何曾不是思乡的寄托
呢?
一年一度的中秋节,家人们都会团圆在一起吃像月亮一样圆的
月饼。今天,我也要去萧山日报社做月饼了。
来到活动现场——食堂,我领了一个六个格子的小盒子,在座
位上坐好,仔细打量桌上的材料:有四个铃铛一样的模子,还有三
盆熟糯米粉、两杯胡萝卜汁、两杯猕猴桃汁、两杯牛奶、两盘豆
沙。
开始做月饼了,水晶老师教我们把果汁分别倒进糯米粉里,我
负责揉胡萝卜味的,胡萝卜汁刚倒进去时是橙色的,被我揉呀揉变
成黄色了。可是皮还没有弹性,我只好使出吃奶的劲继续揉……揉
得手都麻了,才把皮揉得有弹力。
和我一组的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是,我们用秤
把皮40克为一小团,每种口味的皮每人两小团。豆沙14克为一小
团,每人六小团。分完材料后,我把每小团的皮都拍成薄薄一层,
再往里面包一小团豆沙。
馅都包完了后,我把包好的糯米团放进模子一压,这时问题来
了,压太重了会露馅,压太轻花纹就看不见。于是,每压一个都我
都小心翼翼的,生怕压得不漂亮。我终于把六个糯米团压成了不同
花纹的月饼,有Katte的、有玫瑰花的、有树叶的……
我看着自己亲手做地月饼露出了满意的微笑!
算着,中秋节要到了。月饼是每年中秋不可少的东西之一,上
上下下的工程,这周开工,正好。
未时,我与妈妈准备材料,一样样,陈在小备餐车上。未时一
刻,我和妈妈沉干净手,戴上干净的手套,放上称,正式开工!
首先,要做月饼的皮,那软软的、甜甜的、口感细腻的。它由
两个东西组成——“月饼专用”糖浆和中筋小麦粉。将糖浆与小麦
粉混合,成黄色面团。我把黄色面团包好,放在一旁,接着,要做
里面的陷了。
月饼,最迷人的,不是那精致小巧的外表,而是它的“心一一
陷。我想起林会的《软枝杨桃》:我们自以为聪明,其实比鸟雀还
笨,甚至比虫还笨。那些没有喷衣药的水果,外表虽然丑一点,虫
鸟都爱吃:那些喷了农药的水果,外表虽美,虫鸟都不会吃,知道
吃了不安康。人只注意外表的美丑,虫和鸟却看到了更深的内在
啊!”是的,陷是月饼的心,心美了,整个才会美。
我不由得回忆起去年的中秋节。那次中秋,妈妈的朋友送了她
“一大盒”月饼,说是一大盒,其实是一个大大的精致漂亮礼盒包
装,与两个难吃的月饼一一厚厚的皮,陷偷工减料,它的“心”不
美,礼盒包装再精致、再漂亮,都是尘垢枇糠。
这次做月饼,让我领悟了一些道理……
月饼,是中秋佳节必备的食物,是久负盛名的汉族传统小吃,
它深受民喜爱的传统节日特色美食。
走在大街小巷,看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样
子,看起来还是有点可爱。月饼是个点心,在人们的眼中,月饼仿
佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的,什么时候,只要你
喜欢,你就可以去品尝它。
月饼的种类很多,它的味道也有很多。在我的记忆中,有红枣
味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了,
说起吃枣味的突然间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错
的,直到现在我还有点思念。但是永远吃不到了,只有自己去街上
买点月饼了。
看着书桌上的月饼,静静的躺在那里。我的内心是沉淀的,为
什么这么说呢?因为圆圆的月饼也象征的团团圆圆,我一个人没有
回去,没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢?自己多少年没
有回去了!不是不想家,而是早已经习惯。
中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼,是啊!有一种温馨的
味道。这是多么的完美,也是多么的回味。
说起吃的,最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都
是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。
月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极
了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复
杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面
粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均
匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并参加适量的焦
糖。
最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面
皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的
月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄
汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一
个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,
相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
本文发布于:2023-05-22 20:39:57,感谢您对本站的认可!
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