牧草品种介绍

2024年4月1日发(作者：uc3854)

养鹅的牧草应种什么？

种植牧草养鹅，应种一些产量比较高、多汁的牧草，如：鲁梅克斯、菊苣、苦荬菜、鑫农丰牧草18—2、

多年生黑麦草、一年生黑麦草。

养猪的牧草有哪些

在没有兴起种植牧草的时候，农户一般采用玉米

秸秆、地瓜秧等农作物作为猪的主饲料，不过这些

农作物的营养价值比较低，而牧草的营养价值较

高，有的能高出农作物秸杆的几倍，所以用我们现

有的农田，种植一些比秸杆高出几倍的牧草，用来

养殖动物，它们的经济价值也是不一样的。因牧草

品种繁多，喂猪的牧草应选择味美多汁的品种，如：

欧洲菊苣、鲁梅克斯、籽粒苋、XM18—2、饲用甜

菜等多汁牧草品种。

养鱼的牧草

我们这里所说的鱼是食草性的鱼，如养草鱼可种多年生黑麦草、一年生黑麦草、墨西哥饲用玉米、高丹草、

苇状羊茅、冰草。

适合秋季种植的优质牧

适于秋季种植的牧草有很多的品种，有一年品种，多年生品种和越年生品种。

一年生品种：一年生多花（四倍体）黑麦草（邦德），十字花科18-2（叶菜类），饲用甜菜。

多年生品种：紫花苜蓿：可分为（北方型、南方型）白三叶、红三叶，欧洲菊苣、鲁梅克斯、多年生黑麦

草、鸭茅、苇状羊茅、小冠花、冰草、沙打旺、猫尾草等多年生牧草品种。

种植日期：播种日期，要根据当地的时节播种。

饲料兼经济作物新秀--菊苣

Cichorium intybus l.

学名：Cichorium intybus l.

菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又

称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，广泛用作制糖原料、

香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西

北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引

入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最

有发展前途的饲料和经济作物。

【植物学特征】

菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶

期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。叶

片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折

断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中

空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部

叶腋。总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水

平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留

茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1.5万公斤（北方略低）。干物质中含粗蛋白15%～32%、

粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、无氮浸出物30%、钙1.5%、磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也较丰富。

【主要特点】

1、适应性强：菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在零下8℃左右仍能安

全越冬，适合我国大部分地区种植。

2、利用期长：春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草为长，利用期北方7个月，南方8个月，是

解决春初秋末和酷暑期青饲料的有效牧草。一次播种，可利用10～15年，若水肥条件较好，刈割适当，利用

年限更长。

3、抗逆性好：菊苣抗病力较强，除低洼易涝地区易发生烂根外，尚未发现其它病害。试种近10年，未

发现任何虫害。

4、一物多用：菊苣用途甚广，用于养殖业，畜禽、草鱼均喜食；用作蔬菜，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌；