秸秆还田对土壤和作物的影响

2024年4月1日发(作者：可是造句)

农业工程技术·综合版 2020年10月刊

节 能 环 保

DOI:10.16815/.11-5436/s.2020.29.034

秸秆还田对土壤和作物的影响

李建波，刘晓静，邢延富，吴 旭

（山东省烟台市福山区农业技术推广中心，山东 烟台 265500）

摘要:秸秆还田能够改善土壤性状，增加土壤的有机质含量，可

显著改善地力。目前大部分秸秆被丢弃或者焚烧，造成了极大的

资源浪费和环境破坏。该文对秸秆焚烧、直接还田、沤肥3种不

同处理方式所产生的问题进行分析，并重点分析秸秆还田对土壤、

作物生长情况与产量的影响。结果表明，秸秆还田使农业生产实

现良性闭环，是现代农业可持续发展的保证。

关键词:秸秆还田；土壤：农作物：循环农业；生态环境

李建波，刘晓静，邢延富，等. 秸秆还田对土壤和作物的影响[J]. 农

业工程技术，2020，40（29）：49-50.

山东省作为农业大省，始终走在中国农业发展的前沿。秸秆

还田是现在国家高度重视的问题，处理好秸秆问题能极大地提高

资源利用率，有效改善土壤的有机质含量，对生态环境的改善也

有着重要意义。

一、秸秆还田的处理方式

常见的秸秆处理方式主要有焚烧处理、直接还田、沤肥处理。

1、秸秆焚烧

秸秆焚烧是直接对秸进行焚烧处理，之后将焚烧后的草木灰

还田，极大地浪费了秸秆的养分，对环境也有极大破坏。虽然这种

方法对于肥力有一定的恢复效果，但是作物的有机质没有得到充分

利用

[1]

。有一部分农民为了节省时间，直接将秸秆焚烧还田，造成

了空气中的颗粒物成分骤增，产生的有害气体对农民的健康造成了

很大影响。以山东省某地为例，焚烧秸秆使农田周围的可吸入颗粒

物PM10浓度大幅度超过国家空气质量标准，达到了重度污染的程

度，而且在秸秆焚烧时易发生人员伤亡、引发火灾等。随着农业生

产对生态环境的要求越来越高，应禁止秸秆直接焚烧处理。

2、秸秆直接还田

秸秆直接还田按方式不同分为深耕、地表、留茬等，有全还

和半还的区别。秸秆还田能提高土壤质量、增加有机质含量、提

高土壤中的各种元素含量，但存在一定弊端。由于秸秆的纤维、

半纤维含量高，很难被微生物很快分解，需要粉碎机进行粉碎，

提高了还田成本，粉碎程度直接影响还田质量。秸秆覆盖还极易

滋生病虫害；同时分解前期需要大量氮元素，使农作物生长受到

较大影响。

3、秸秆沤肥

秸秆沤肥通常需要高温、密闭进行，有效杀灭了秸秆中的致

病原，同时秸秆中的营养元素不会损失。但是，沤肥过程时间较

长，对人力、物力要求较高，导致不能大面积推广。

二、秸秆还田对土地的影响

秸秆能产生大量有机质，可改善土壤的板结问题，提高土壤

的抗侵蚀、透水性和养分利用率。以玉米为例，秸秆层对于太阳

的辐射有着吸收和阻挡功效，可帮助农田调控温度，进行更有效

的水热交替

[2]

。农田温度过低的时候能升高温度，反之，在温度

高的时候能起到一定遮挡降温作用，对于春寒等有害的气候有着

很好的防治。同时可提高土壤的保肥、保水能力，增加土壤的通

透性，抑制杂草生长。以山东为例，初春的时候都会发生倒春寒，

秸秆还田可以提高土壤的抗寒能力。

秸秆还田还能够持续给土壤提供养分，随着不断进行还田

操作，土壤中的各项元素指标趋于平衡，氮、磷、钾等主要营

养元素含量都能得到大幅度提升，使土壤品质得到改善。秸秆

还田产生的大量养分直接或者间接对微生物的活性有影响，可

提高转化酶的活性，提高土壤的理化性质。秸秆还田还能吸附

和溶解土地中的农药和重金属等有害残留，随着降水和排水灌

溉将有害物质清除。

三、秸秆还田对农作物的影响

1、促进农作物高产

秸秆还田可以提高农作物的产量。以山东为例，近年来在大

力推行秸秆还田后，玉米和水稻等作物的产量比没有很好进行秸

秆还田地区的平均产量增加了1.5%。而且，不同的方式和秸秆量，

所产生的影响也不一样。秸秆还田的方式不能一概而论，要根据

土壤情况和当地的实际种植情况因地制宜，通过长时间的尝试和

不断摸索，找到适合本地的秸秆还田方式。

2、对于农作物生长情况的影响

土壤温度和营养成分不同，农作物生长会有明显差异。秸

秆分解需要7周左右的时间，前期速度很快，后期速度相对较

慢。秸秆在分解过程中需要一些养料，以土壤中的氮元素为主，

前期可能对幼苗生长有一定影响，会出现弱苗现象。后期秸秆

分解后，土壤中的营养物质会得到很好的补充和恢复，幼苗的

生长得到恢复。寒冷时秸秆对土地有保温作用，能够有效调控土

壤温度

[3]

。以山东某地为例，秸秆还田前期效果不明显，农作物

质量没有明显改善。但当地坚持落实秸秆还田政策，作物生长良

好，取得了较好的效果。

四、秸秆还田的建议

秸秆还田要坚决贯彻正确理念，积极落实国家政策。秸秆有

效利用对作物的生长数量和质量以及土壤性质、肥力保障等都有

着重要意义。有关部门要高度重视秸秆问题，在不断实践摸索中，

结合当地实际情况，选择最优的秸秆处理方式，建立起良好的农

业生产运作闭环，缓解土地压力。

在大力发展农业经济的同时，兼顾长期可持续发展建设，不

能忽视农业发展时的生态环境问题。在秸秆还田的过程中，要加

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力，使农业生产可以实现成良性闭环。发挥秸秆的利用价值，注

意其对土壤和农作物的影响，对于现代农业发展有重要意义。

参考文献

[1] 江永红，宇振荣，马永良. 秸秆还田对农田生态系统及作物

生长的影响[J]. 土壤通报，2001(5):209-213.

[2] 颜 丽，宋 杨，贺 靖，等. 玉米秸秆还田时间和还田方式对土

壤肥力和作物产量的影响[J]. 土壤通报，2004，35(2):143-148.

[3] 徐祖祥. 连续秸秆还田对作物产量和土壤养分的影响[J]. 浙江

农业科学，2003，1(1):35-36.

大有效成分的利用率，提高氮、磷、钾等作物必须元素的土壤含

量，同时对环境进行有效保护。

秸秆是重要的可再生能源，有关部门要科学严谨地制定秸秆

利用工作安排和计划；同时还要对农民要做好教育监督工作，教

授他们秸秆还田的知识和相关理论，还要监督秸秆还田的落实情

况，为促进农业的可持续发展贡献力量。

五、结语

秸秆还田作为一种重要的农业发展手段，需要给予高度重视。

秸秆还田可有效补充作物所需的各种元素，不造成浪费、不造成

生态环境破坏，把氮、磷、钾等元素最大程度还给土壤，增强地

（上接第48页）

确保农药减量增效。加强有机肥替代化肥宣传力度，减少肥料浪

费和化肥用量；病虫害应以预防为主，治理为辅，减少农药使用。

二是通过“两区”划定、高标准农田建设项目，实施“水

稻+”、“稻-鱼-鸭”立体生态种养模式、坝区菜地水旱轮作、

间作套种技术。在粮食、蔬菜和水果产区建设一批绿色示范基地，

推进规模化、标准化、产业化经营模式，通过集约化生产实现农

业物资的科学精准使用。

三是加强农业面源污染监测。种植业要加大农产品产地土壤

环境质量例行监测力度，养殖业要严格执行环境监管“双随机”

抽查及“网格化”制度，重点排查规模化畜禽养殖。

四是持续推进秸秆禁烧及综合利用工作。

五是加大农业废弃物资源化利用力度，有效回收，降低环境

污染。

六是发展绿色生态农业，多使用有机生物肥，有效减少化肥

使用量，种植养殖结合，达到绿色可持续发展。

（2）畜禽养殖业

一是加强规模化养殖场畜禽粪污综合治理，大力推进畜禽粪

污资源化利用设施、设备建设，推行“种养结合、循环发展”模式。

二是大力推广发展沼气工程，有效分解废水、废渣，合理利

用能源。

三是在规模养殖场及屠宰加工企业推广节水措施，发展节水

型畜牧业。

四是推广安装畜禽饮水器、推广发酵床生态养殖节水技术、

推广牧草地喷灌技术；推广畜禽养殖场定时、定量供水；推广节

水型清粪技术等。

五是发展种养结合、循环养殖等畜牧循环生态种养模式。

六是实施屠宰场提档改造升级项目，提高生产率，减少污染，

循环利用，降低用水量。加强对加工企业的监督管理，规范生产，

严禁在屠宰场囤猪，避免不必要的用水。

（3）水产养殖业

科学合理规划渔业养殖区域，推广应用标准化健康养殖技术

和水体生态保护修复技术，强化对渔业养殖重大疫病综合防控与

净化技术的指导，拓宽养殖种类，扩大食物链，有效利用资源。

3、合理施策、合理落实、合理应用防治体系

通过农业面源污染防治体系把种植业、畜禽养殖业和水产养

殖业结合起来，统一布局、统一规划、综合发展。推广立体模式，

集种植、畜禽养殖、水产养殖于一体，有效利用各种资源，协调

发展，最大限度降低农业面源污染，有效保护生态环境。

参考文献

[1] 任 芬，王 云，吕传友. 新平县畜禽粪污资源化利用的现状及

对策[J]. 农家参谋，2020(14):152.

[2] 普 玲. 山区农机化现状及发展策略—以新平县为例[J].绿色

科技，2020(9):196-197.

[3] 杜佳姚，赵祥华，李立雄. 云南省农业春风满面污染及绿色

发展途径[J]. 环境科学导刊，2020，39(增):148-151.

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