石花菜的禁忌

2024年3月31日发(作者：css格式)

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石花菜的禁忌

石花菜是可以晒干食用也可以新鲜时候食用的一种蔬菜，石花菜里面含有非常多的矿物

质元素和钙，铁，锌等微量元素，而且石花菜的做法多种多样，因为石花菜主要是生长在海

洋区域，所以没地人群很少能够有机会吃到它，那么，石花菜到底都有什么功效呢，吃石花

菜有哪些禁忌？

石花菜干品每百克含蛋白质5.4克，脂肪0.1克，碳水化合物72.9克，硫胺素0.06毫

克，核黄素0.2毫克，尼克酸3.3毫克，维生素E14.84毫克，钙167毫克，镁15毫克，铁

2毫克，锌1.94毫克，硒15.19毫克，还含有藻胶、麦角甾醇等。

1、石花菜中的胶原蛋白，能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将人体内的肠道及胃壁清除

干净。对于便秘的患者来说是可以缓解病情的。

2、石花菜还含有丰富的矿物质和钙、锌，钙和锌的含量尤其高，是海带的5.5倍，裙

带菜的3.7倍，紫菜的9.3倍;锌含量是海带的3.5倍，裙带菜的6倍，紫菜的1.5倍。

3、石花菜含有高铁、高钙、与镁，比较容易被人体吸收，可以帮助儿童成长、女人补

血以及防止老人骨骼疏松等。

功效作用

石花菜，主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。含琼胶、钙、镁、钾、钠和多种无

机盐，多糖类等成分。中医认为，石花菜味甘咸，性寒滑，具有清热解毒的功效，可用于治

疗肠炎、

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肛门周围肿痛、肾盂肾炎等。

1.润肠通便

石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所

以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。

2.降脂降压

石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，

所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。

3.补血补钙

石花菜含有高铁、高钙、高镁，比较容易被人体吸收，可以帮助儿童成长、女人补血以

及防止老人骨骼疏松等。

4.增强免疫

石花菜中的海中酵素是一种可以抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液的物质，能够让人体

肝脏功能正常、增强免疫系统。

5.益智健脑

石花菜的锌含量是海带的3.5倍，裙带菜的6倍，紫菜的1.5倍。锌也是人体重要的微

量元素，缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱，生理功能异常，生长和智力发育障碍，故常食

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用石花菜有益智健脑的作用。