餐厅承包合同范本(精选12篇)

2024年3月29日发(作者：脚踢球违例)

餐厅承包合同

餐厅承包合同范本（精选12篇）

在人们越来越相信法律的社会中，合同的使用频率呈上升趋势，

签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。你所见过的合同是什么

样的呢？以下是小编为大家收集的餐厅承包合同范本，仅供参考，大

家一起来看看吧。

餐厅承包合同 篇1

甲方：

乙方：

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特

签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、承包经营的范围和内容

略

二、 承包期限：

自 年 月 日—— 年 月 日

三、双方的权利和义务

(一)、甲方的权利和义务

1、甲方将和固定资产提供给乙方经营使用。(固定资产明细单附

后)

2、甲方向乙方提供经营所需的水、电、气，并按照国家规定收取

费用。

3、餐厅的开业、停业由甲方根据安排统一规定时间。在日常经营

过程中若有停电,甲方应及时提供发电，但乙方应自备小型发电机一台,

以备应急使用。

4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、服务态度等方面有

检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。如出现

不服从管理，拒不整改的情况，一次警告，二次给予经济处罚，直至

解除合同。

5、甲方每日对乙方的经营状况进行监督检查，检查项目包括采购、

清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。

6、甲方办理《餐饮服务许可证》，乙方予以协助。

(二)乙方的权利和义务

1、承包期间乙方须独自经营，不得私自转包、转让、分包。违者

给予经济处罚，甲方有权单方解除承包合同。

2、乙方所属工作人员要严格遵守《食品安全法》、《消防法》和

校纪校规，为师生提供热情周到的服务，任何情况下都不得与师生发

生争吵或冲突，违者解除合同，直至追究法律责任。

3、乙方及所有工作人员需办理健康证以及校方、本地政府规定的

各种证件，费用自理。食堂各处的安全管理、卫生防疫、就餐环境必

须达到市食药管理局的卫生认可标准，甲方有权监督检查。

4、乙方在经营期间需强化服务质量意识，保证饭菜优质足量，品

种丰富，价格合理。主副食价格由甲方监控。

5、严格按《食品安全法》实行食品采购溯源制度，供货渠道清晰。

主用主副食干调实行甲方集中采购，其他不常用干调、时蔬由乙方自

购，并做好台账登记，接受有关方面检查。

6、甲方不负担乙方的一切债务。

7、根据食品安全卫生相关规定，为防止食具交叉感染，甲方在餐

厅每层都购置有洗碗机，严格推行食具清洁消毒制度。各自供餐的碗

碟筷勺，由甲方指定有质量保证的品牌和材质，在符合各自需要的款

式下乙方购置。

8、乙方应在每月25日前，按时向甲方缴纳所用水、电、气等费

用，每月结算。

9、乙方向甲方每月缴纳营业额的8%。用于食堂公共部分配电的

设施运行和维护费用、公共区域卫生保洁费用、设备折旧费等。

10、甲方根据设计已配备了有关设备设施，乙方可按经营需要对

承包经营场地进行装修、装饰、改造，但事先需经甲方同意，费用自

理。承包期结束，甲方不承担任何改造费用和转让工作。校方设施、

设备的维修保养费由乙方承担，如有损坏照价赔偿。

11、乙方不得在餐厅经营烟、酒、生活用品、文具以及独立包装