2024年3月26日发(作者:为之计深远)
描写吃美食的词语
1、芳香四溢 、香飘十里 、油而不腻 、香脆可口 、咸甜适中 。
2、甘脆爽口 、五味俱全 、酸甜可口 鲜美多汁 、清爽可口 。
3、质嫩爽口 、麻辣鲜香 、香甜软糯 、珍馐美味、饕餮大餐 。
4、美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齿留香,回味无穷 。
5、玉盘珍馐, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味无穷。
1、口齿留香。形容美食风味令人回味。
2、闻香下马.知味停车。形容餐馆声名远播,众人皆知的美食餐馆。
3、美食珍馔。形容珍贵的食材加上巧妙的烹调。
4、山珍海味。形容珍希的海鲜与山产。
5、此味只应天上有,人间难得几回寻。形容食物的美味几近天上的神仙才有机会享
用,地上的凡人难得享用得到。
6、色香味俱全。形容食材的搭配及口味,火侯,调味,的掌控完美的呈现。
7、香味四溢。形容食物的鲜美飘逸出令人食欲大动的味道。
8、箸如雨下。形容美食令人不断享用,筷子如下雨一般的不停夹食。
9、齿颊留香。同样是形容美食风味令人回味无穷。
10、坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。形容佛跳墙之味美,佛跳墙为知名的福建
佳肴。
11、风味独特。形容食物独特的自然风味。
12、滋补养身。形容食物对身体的营养需求达到充分的补足。
13、软嫩酥香。形容食物外表酥脆,内在丰腴多汁,多形容美味的油炸食物。
14、香甜滑润。形容甜食除了香甜以外口感兼具弹性及滑润的滋味。
15、细火慢炖。形容使用小火长时间精心烹调的炖煮食物。
16、养胃和气。形容食物能滋养脾胃并兼顾养气功效。
17、浓油厚酱。形容红烧或卤味的火侯达到一定的标准,食物呈现油亮色美之貌,
多形容江浙红烧或卤味,例如东坡肉,冰糖酱鸭,红烧蹄膀等。
18、消饥解腻。形容清爽的食物或汤品以及饮料,可以中和油腻或燥热的食物所带
来的油腻及过份的饱足感。
19、流行佳肴。形容当下风行的美食。
20、风味隽永。形容长久流传下来并且会不断的流传下去的美食。
给你推荐以下描写美食的词语: 1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜气味到处
扩散。
2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水挂下三尺长。
形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。
形容十分贪婪的样子。 4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:兴趣浓厚的样
子。
指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 5、色味俱佳:拼音: wei ju jia;指食物颜色
和味道非常好。
6、脍炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的
诗文或事物被众人所称赞。
7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的肴馔。 8、口齿留香:拼音:kou
chi liu xiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久, 回味悠长,
给人留下美好而难忘的印象。
9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣
食俱精。
出自《吕氏春秋·精通》。 10、食不厌精,脍不厌细:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù
yàn xì;厌:通"餍"满足;脍:细切的肉。
粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物精制细做。
11、大快朵颐:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大
吃一通、非常快活的享受美食。 12、玉盘珍馐:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。
13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻义食物太好吃,吃的太多,最后被撑死。
14、朝齑暮盐:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。
形容饮食简单,生活清苦。 15、凤髓龙肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇
美味。
16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。
17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形
容妇女美貌。
后也形容景物秀丽。 18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:兴趣浓厚的样
子。
指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 19、齿颊留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;汉语词
语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。
20、肥而不腻:拼音:fei er bu ni ;指菜,虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人,
人长的比较丰满,但没有赘肉。
关于美食的词语:酥脆爽口、狼吞虎咽、香飘万里、爽滑酥嫩、用料考究、各式各样、
酸酸甜甜、香飘十里鲜美多汁、凤髓龙肝、口感饱满、软嫩滑爽酸甜可口、芳香四溢、饕
餮盛宴、清爽可口、制作精细、五颜六色、香脆可口、质嫩爽口、香甜软糯、玉盘珍馐八
珍玉食、晶莹透亮、食不厌精、大快朵颐、朝齑暮盐、三牲五鼎、齿颊留香、肥而不腻、
玉盘珍馐、秀色可餐、回味无穷、唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍玉食、满口生香、
香鲜至极、香嫩爽滑、意犹未尽、回味无穷、浓香、香味四溢。
扩展资料:1、酥脆爽口释义:【食物】酥脆爽口。如:饼干脆爽可口。
2、狼吞虎咽释义:形容吃东西又猛又急的样子。3、饕餮盛宴释义:众多的美食汇
集,也可以泛指呈现各种精彩的内容,如节目、活动等。
出自《左传·文公十八年》。4、凤髓龙肝,释义:比喻珍奇美味。
出自明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》。
沁人心脾 芳香四溢 香飘十里1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、
“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、
“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉
为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了
《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一
首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河
豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、
肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:
“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的
特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,
好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,
“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”
形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西
湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、
《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的
专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南
佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引
申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔
杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至
极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录
苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新
鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋
实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将
食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘
肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山
暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼
之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御
厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争
食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉
广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎
头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,
而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋
趁鲥。
形容美食的词语:津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大动。
品尝美食后感觉词语:爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感饱满 、回味悠长。
1、垂涎欲滴
读音:chuí xián yù dī。
释义:形容非常贪馋想吃的样子;比喻看到好的东西,十分羡慕,极想抄得到(含贬
义)。
出处:唐代柳宗元《招海贾文》:“更笑迭怒;垂涎闪舌兮。”,意思是:再笑就会
导致愤怒;垂涎让人闪舌啊。
2、八珍玉食
读音:bā zhēn yù shí。
释义:泛指精美的肴馔。
出处:金·董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生
意。”,意思是:有着美食的宴会我邀请你来参加,有千言万语想要对你张生说。
扩展资料
垂涎欲滴的近义词:垂涎三尺。
1、垂涎三尺读音: chuí xián sān chǐ。
2、释义:涎:口水,口水挂下三尺长,形容极其贪婪的样子,也形容非常眼热。
3、出处:柳宗元《三戒》:“临江之人;畋得麋麂;畜之。入门;群犬垂涎;扬尾皆
来。”,意思是:临江的人;猎得麋麂;牲畜的。进了门;一群狗垂涎不已;就扬着尾巴
都来了。
4、造句:食物与餐具都是精心准备的。菜单上全是用许多营养成分颇高的食材做成
的令人垂涎三尺的菜肴。
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本文发布于:2024-03-26 07:12:02,感谢您对本站的认可!
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