红烧花菜的做法及好处

2024年3月24日发(作者：世纪春)

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红烧花菜的做法及好处

吃，喝，睡。是我们生活中必不可少的一个环节，随着物质

环境的提升，各种吃法也日益显现出来，红烧花菜也开始被广大

的人民群众所喜爱，当然有很多人不知道红烧花菜的具体做法，

下面就由我来介绍一下中所喜爱的红烧花菜到底是怎么做的，希

望大家看了戏后可以做出美味的红烧花菜这个佳肴。

主料：五花肉菜花

辅料：调和油

1.花菜洗净切小朵，五花肉洗净切薄片

2.热锅里下入五花肉炸至金黄色

3.放入花菜大火翻炒

4.调入生抽、料酒和少许的水焖煮一会，再加入盐、鸡精即

可

1、抗癌防癌：

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺

癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，

在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好;

2、清化血管：

菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感

染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板

凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险;

3、丰富的维K：

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有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫

一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就

是多吃菜花;

红烧花菜适合广大的人群食用，适宜生长发育期的儿童、生

活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的

人们食用;对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。红烧花

菜的做法简单，食材便宜，味道鲜美，这些都是让他成为我们日

常生活中佳肴的原因，看到她的做法了大家一起来做吧。