2024年3月23日发(作者:离职说明)
中国摔跤之乡--山西忻州
山西省忻州市是有名的“中国摔跤之乡”,忻州的摔跤已有800多年的历史,当地将
其俗称“挠羊”、“跌对”。“挠羊赛”顾名思义,“挠”即“扛”之意;挠羊也,就是扛起羊。
扛起羊意味胜利与力大,是一种宣告、展示与炫耀。今天 带您了解中国的摔跤之乡,欢迎
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忻州摔跤已有800年的历史,当地将其俗称“挠羊”、“跌对”。“挠羊赛”顾名思义,
“挠”即“扛”之意;挠羊也,就是扛起羊。扛起羊意味胜利与力大,是一种宣告、展示与
炫耀。挠羊赛其实也就是摔跤赛。只是,这种比赛最初不是在体育场馆内,而是在田间地
头进行。
“挠羊赛”由来有下面两种说法。
一种说法是把忻州的摔跤渊源归于对异族竞技的接受和演化。摔跤原名“角抵”,即“抵
羊角斗”之意。“角抵”源于蒙古人在广阔的牧场上开展的一种互搏技艺,用以祭祀祖先和
庆贺丰收。摹仿公羊的打架,以显示自己的剽悍与魅力。蒙古式摔跤的那种典型的姿势和
动作,与“角抵”的是多么的逼真、形象和贴切。
另一种说法是据传宋朝忻州人就喜欢摔跤。尤其到了南宋时,著名抗金将领岳飞被害
后,其部下一位叫陈效婴的忻州籍老兵返回家乡后,把军中所学的“角”(近似摔跤)传授
给乡邻,一方面强身健体,一方面寄托抗金的宿愿。因其简便易行,深受群众喜爱,得以
广泛开展,世代相传终成习俗。随着时代的变迁和进化,摔跤技术也逐步提高,由原来单
一的摔跤活动慢慢演变成对抗竞赛。由于当时的忻州地处忻定盆地的西部,水草茂盛,老
百姓以放牧为生,因此获胜者会得到一只肥羊,并把羊扛起绕场一周以示荣耀。从此忻定
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原一带就有了摔跤这一民间竞技,流传至今。按照当地的传统,人们把摔跤比赛叫做“挠
羊赛”。
在忻、定、原一带,摔跤是一项极为普及的群众活动,也是广大农民业余生活的一项
重要内容。劳动之余,明月之夜,夏日饭罢,冬日闲暇,毋须专门组织,也不需要专门的
场地,或地头,或街头,或打谷场,或河边沙滩,人们常常兴致所至,便摆开战场摔将起
来。
中国摔跤之乡挠羊赛规则
与自由式和古典式摔跤比赛不同,忻州的“挠羊赛”有其独特的地方。参赛者不分体
重级别,不分年龄大小,不用提前报名,只要有一块比较平坦的土地即可进行。跤手上场
是不穿跤衣的,他们赤背上阵,下身穿长穿短各随其便,脚须穿布鞋或者胶鞋,称为“赤
背跤”。摔跤同拳击一样,为二人对阵。对阵双方可以用脚踢扑对方的脚,用脚腿勾绞对方
的腿,但绝不能击打对方,更不能触及对方的面部和阴部。如果有一方除双脚外,身体的
其它部位触地,则判对方取胜。“挠羊赛”以一跤见胜负,不作循环赛,输者淘汰,赢者继
续与新手赛。连续摔倒三位对手,赛后就会给予相应的鼓励。连续摔倒五位对手,人们便
视这获胜者为“好汉”,赛后给予相当的鼓励。连续摔倒第六个对手,人们便称他为“挠羊
汉”,给予“挠羊赛”的最高奖励,把一只又大又白的羊奖给优胜者。从1983年开始,出
现妇女参加的“挠羊赛”。女子上身穿运动T恤,下面穿著,同男子。挠羊,或设妇女专场,
或与男同胞同场较量,妇女连摔六人者也为挠羊,称为“挠羊女”。在双方的比赛中,通常
由一名喝跤者(即裁判)判定胜负。喝跤的口令主要有:“交手!”即开始;“合跤”,即平局重
摔,一般是双方同时倒地或者分不清谁先倒地;“破了!”即已经连续摔倒五人者被新上场的
人摔倒。“挠了!”即连摔六人挠羊。裁判手势:摔倒一人,右手高举,竖起食指,向四周
观众示意;摔倒二人,竖二指向观众示意……以此类推到摔倒六人。在摔跤的
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实战中,由于上身赤背,相互无处可抓,便把可以抓到的地方集中在下身,但不能抓裤子,
谁抓了对方的裤子,就算谁输。可是抓裤子上的腰带是允许的。在实际比赛中,“挠羊赛”
的参赛者,不用皮子扎裤带,而只用一条麻秧丝,一抓就断,麻秧丝一旦抓断,比赛就必
须停止,待重换一条裤子并系好麻秧丝后才能继续比赛。以上这种跤手自动出场或被观众
推荐点名出场,或直接由观众推拉进场参赛形式的“挠羊赛”俗称“传统挠羊赛”或“赤
背挠羊赛”。
“挠羊赛”从开始至第一个连续摔倒六人称为“头羊”,依次类推称之为“二羊”、“三
羊”……失败者在每个羊次中,只能出场一次。并且随着羊数的增加,跤手的
水平越来越高,奖品也层层升级,高手通常都是最后上场。 “挠羊赛”中,跤手连胜五人
便为好汉,连胜六人便成为人们心目中的英雄。这五与六,是受到古代三国时蜀汉大将关
羽“过五关斩六将”的启示而约定的长期形成的一种民间习俗。然而,这“过五关斩六将”
并非容易事。挠羊赛场上,双方都在进攻对方又都在防守。摔跤手不但要有高超的技艺,
而且双方都有场外指导,出谋用智,往往在跤手不差上下的情况下,出现通宵达旦相抗衡
的局面。
中国摔跤之乡场合
演出结束后,对摔跤兴趣不大的观众打着呵欠回家去了。而跤手和跤迷们这才来了精
神,跤迷们自行在戏场中央围成一个直径十米左右的圆圈,望眼欲穿地等待看跤手们的登
场。真正有实力的挠羊跤手这时并不登场,最先亮相的往往是一些十五六岁的半大小子,
这叫做“打露水”,因为“挠羊赛”的规矩,摔倒六个才算取得最后胜利。所以摔倒一个、
两个完全不必担心,这样也就给了小跤手们经风雨见世面的机会。于是你摔倒我一个,我
马上派一个强一点的上场,摔着摔着,对手便越来越强,水平也越来越高,比赛也就越来
越激烈了。
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随着对手的逐步变强,赛事渐入佳境,你施你的特技,我用我的绝招;你以力量见长,
我以技术取胜;有时摔得干净利落,有时要大战上几十个回合才能分出胜负。如果有谁已摔
倒四个或五个,真正的高手就该出场了。“挠羊赛”上门道很多。跤乡人,人人皆知“狮子
滚绣球,好手在后头”。越是摔到后头,越是强家行手。第六个出战的叫“破羊”,也叫“保
羊”。担当此重任的人,要机智勇敢。这是最扣人心弦的时候。一个高手已摔倒了四个、五
个,势如破竹,胜利在望,不想半路上杀出个程咬金来,使胜利在望者功败垂成。但是破
羊者的命运同样难以预料,强中更有强中手,一山更比一山高,破羊者同样可能在摔到四
个或五个之后,遇到更加强劲的对手,从而前功尽弃,饮恨跤场。同众多竞技项目毫无二
致,“挠羊赛”场上最后的胜利者,当然是实力最强的对手。或是接连摔倒六个,或是对方
已经“全军覆没”,再无跤手可派。这时,庙会主持者便将早已准备好的大绵羊牵过来,交
到获胜者手里。倘若比赛早早就见了分晓,跤手和跤迷们刚刚被煽起的兴致难以平息下来,
还要重新开始,挠“二羊”,甚至“挠三羊”,反正一直要摔到鸡叫天亮,使跤手和跤迷们
把“跤瘾”过足,也给庙会画上一个精彩圆满的句号。一旦有人成了“挠羊汉”,其大名很
快会在十里八乡传扬开来。特别是姑娘们那撩人心弦的眼光,会使这些挠羊汉激动上一年
半载。
另一种情况是每年的春种之后和秋收之前,一些富裕的村庄或者喜好红火热闹的村长、
族长或有权威风范的长者前辈牵头,组织和承担乡里的“社火”。这种活动在今天主要就是
“唱大戏”,而挠羊也是“大戏”之后的“压轴戏”。当地有农谚:“立了秋,挂锄钩,吃瓜
看戏摔跤放牲口。”这足以说明农民把摔跤看成一件大事,不等闲视之。在秋收以后的农闲
时间所进行的“挠羊赛”,大都是由较大的村镇和实力较强的摔跤手之间的角逐。当然,这
种比赛需要约请外村人作裁判、当公证人。
一有“挠羊赛”举行,方圆几十里,甚至上百里的跤手和观众不约而同地云集跤场。
观众人山人海,水泄不通,场面十分壮观。忻州有史以来“挠羊赛”的观众和跤手最多的
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一场是1994年北兰台村的跤场,连续五天,天天爆满,观众每场高达二万余人,国内外
骁将224人参加了角逐。每年的农历七月十五日,是原平庙会。“挠羊赛”在原平镇举行。
届时,又是忻州、定襄、原平三县的对抗摔跤比赛,这种三县跤手的角逐,比起村与村之
间的对抗,水平要高得多,比赛要精彩得多。这种高水平的摔跤比赛往往使庙会的人数猛
增,给人们精神上带来强烈的刺激,并在比赛的高潮中传出轰动一时的新闻。
中国摔跤之乡奖品的变迁
“挠羊赛”的奖品,无论是肥羊或其它别的奖品,都由主办村镇出钱。这种开支是集
体的钱,或者是集资而来的费用。随着时代的变迁奖品,也经历了由传统的羊到实用性高
的物品,最后又回归到了羊的过程。一度,跤乡人认为奖羊不好
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