立冬是什么意思_立冬养生吃什么补益身体

2024年3月22日发(作者：母亲作文)

立冬是什么意思_立冬养生吃什么补益身体

本文是关于立冬是什么意思_立冬养生吃什么补益身体，仅供参考，希望对您

有所帮助，感谢阅读。

立冬是冬季第一个节气，标志着进入了冬季时节，北半球获得的太阳辐射量

越来越少，让人们真正感受到了冬天的来临。那么就带大家一起来看看立冬是什

么意思。

立冬是什么意思?

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏

起来的含意，动物也已藏起来准备冬眠中国又把立冬作为冬季的开始。立冬不仅

仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的

意思。

立冬是每年公历11月7日或8日，节令交立冬，“立”是开始，“冬”是节

令，这天太阳到达黄经225度，正午用圭表测日影，影长为古尺一丈二寸三分，

相当于今天的2.501米。夜晚观测北斗七星，斗柄正指亥的方位，也就是正北方，

这个阶段一般在农历十月，也叫亥月。

立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有

“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，

正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。

星移斗转，日寸光飞逝。日子在不知不觉中走过了草长莺飞柳绿桃红的春天，

走过了阳光灿烂鲜花遍野的夏天，也走过了清风送爽、硕果累累、枫叶欲燃的秋

天，马上就要进入飞雪连天、寒风刺骨的冬天了。《月令七十二候集解》载：“冬，

终也，万物收藏也。”一年四季，春种，夏长，秋收，冬藏。

冬藏有两层意思，一是指万物收敛，藏匿，由于天寒地冻，冬眠的昆虫和动

物都藏入洞穴越冬了，人们一般也都不到田间劳动，要在家里“猫冬”;另一层含

义是将秋天收割的庄稼“粮入仓、菜入窖”，做好保管工作，以备一冬天的食用。

立冬吃什么补益身体

从今天开始，人们就进入了20xx年的立冬节气，此后的天气逐渐寒冷，人们

也纷纷开启进补模式，开始吃些有助于御寒暖身的食物，而营养专家建议，立冬

后有四种食物可以吃起来了，对身体有补益的作用，为你介绍。

豆类食物要多吃

在中医看来，豆类是冬天补脾益胃的最佳食材，尤其适合脾胃虚弱的人。而

豆类含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果嫌单吃豆子不好消化的话不妨做成

豆浆，不但可以滋养脾胃，更有利于脾胃的消化。而且对于女性朋友来说，有美

容养颜的作用。

立冬进补羊肉是首选

寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选，又到了该吃羊肉的季节了。羊肉

性温热，怕上火的人不妨将羊肉和白萝卜一起搭配炖煮，两者相辅相成，不仅能

最大限度地保证营养不丢失，而且还起到了益气补虚、下气化痰的作用。

冬季吃鲫鱼开胃又健脾

民谚有“冬鲫夏鲤”之说。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解

毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力有辅助作用。烹食鲫鱼方法有很多，其中以红烧

鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。

这里有个小技巧，在煮鲫鱼汤的时候，最好不要放姜，可以少放一点点葱白

去腥。而在人们喝汤的时候，可以再放一点醋，因为醋有收敛和助消化的作用，

这样对于保养肠胃和缓解腹泻都有好处。

冬吃豆腐调和脾胃

冬吃豆腐宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。