2024年3月22日发(作者:观潮读后感)
家乡风物志作文800字重庆
家乡的故事像一颗颗美丽的珍珠,串连着你对家乡的喜爱。家乡
的声音像一首欢乐的乐谱,勾起你对家乡的回忆……
“露从今夜白,月是故乡明。”每个人的心中都有一个念念不忘
的地方——家乡。家乡是养育自己的故土,每个人的心中都蕴藏着一
份对家乡的热爱之情,接下来就由我为大家介绍我的家乡——重庆。
火锅重庆
说到重庆的美食,想必大家立马就会想到重庆的火锅。说到火锅
的由来,那可就要从一群渔民们讲起:据说当时的重庆渔民们,他们
天天都要下水拉船或打鱼,正是因为天天下水,他们的关节都受了潮,
行动起来又痛又不方便,他们就拿一口锅来,在锅下点火,把辣椒,
花椒和食物一起丢进锅里煮着吃,没想到呀!这一吃,哎呀!寒就没了。
渔民们就这样相互传授,传呀传,传成了现在的火锅。重庆人还把火
锅分成了清汤和麻辣汤,为的就是让自己在冬天把身上的寒除掉。
语言重庆
在重庆,不仅吃的有特色,连语言也很有特色。重庆的语言不像
东北那样有腔调,也不像北京那样标准,而是颇像重庆人那火辣的性
格。比如:什么等于“撒子”,说话等“开枪”,钱等于“子弹”,
没有等于“没得”……为此,还有许多关于重庆方言的笑话:两个重
庆人去北京,一个人说:“你啷个一直不开枪哪?”“你不开枪,我
啷个好意思嘛!”另一个说,第一个人又说:“对老,把你的子弹分
我点儿!”之后就被关进了警局。
美景重庆
重庆朝天门是长江与嘉陵江的交汇点,长江是从一个斜坡流向朝
天门,在中间融进了大量的像碎金子般的细流沙,再加上坡的倾斜,
水流不仅急还很浑浊,颇像是一只凶恶的野马要向人们扑来。而嘉陵
江的水流区与长江相比,地势平坦一些,水流就比较缓,融不了太多
流沙,所以比较清澈,像一条随风飘舞的丝带。两江汇合之处就形成
了一个巨大的漩涡,从远处看,像一个阴阳盘,十分状观。
我的老家,是重庆丰都。丰都,地方不大,小面倒是随处可见,
人们也不会觉得奇怪,小面就像重庆人的魂。回丰都读书的时候,我
总是觉得很幸福,到哪都吃的到小面。虽然就算你在重庆,到每家吃
的小面,味道上都会有一些的不同,但大体上却又是相似的,我想,
那就是小面的灵魂,别个不晓得的店家,做不出那种灵魂,也是那些
速食,替代不了的味道。
在丰都,现在的店里头,基本都有三种口味的小面。清汤,红汤,
胡辣壳。其中我最喜欢的都是红汤小面。一瓢泼油辣子海椒,染红了
一碗白玉清骨汤,如柳叶细长的小面,舀入碗中,再来一小把藤藤菜
的翠绿点缀面上,热气漫漫,像极了雾气迷幻的山城,看起安逸的很。
吃着山城的面,找不到山城方向,迷失在味觉的冲击之下,点燃了重
庆人的热情。
这就是我的家乡——重庆,一个有火锅,有特别方言,有“阴阳
盘江水”的地方,我爱我的家乡——重庆。
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