荞麦茶的功效与作用_荞麦茶的营养价值

2024年3月22日发(作者：欲抑先扬)

荞麦茶的功效与作用_荞麦茶的营养价值

引导语：荞麦分为甜荞跟苦荞，鞑靼荞麦(亦称苦荞麦)产于被称为

*荞麦之乡的内蒙古库伦和云贵川海拨三千米高原，以下是小编收集整

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荞麦茶的功效与作用

荞麦味甘、微*，*寒;归脾、胃、大肠经。健脾消积;下气宽肠;解毒

敛疮。主肠胃积滞;泄泻;痢疾;绞肠癌;白沙;带下;自汗;盗汗;疱疹;丹毒;痈

疽;发背;瘰病;烫火伤。

1.增强血管**

荞麦中含有丰富的维生素p，可以增强血管的**、韧*和致密*。又

有保护血管的作用。

2.降血脂

荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力

预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

3.促进新陈代谢

荞麦中丰富的**，能增强解毒能力，促进新陈代谢。

4.防治糖尿病

荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活*，加

速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗

血栓的作用。

5.止咳平喘

荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

荞麦茶的介绍

如今荞麦茶，已成为办公白领喜爱的茶之一，荞麦茶具有美容养

颜，减少细纹，清除体内垃圾，减轻体重的功能，喝起来味道可口，

适合广大人群。

荞麦分为甜荞跟苦荞，苦荞麦富含有大量的芸香*，为普通荞麦的

13.5倍。芸香*可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹;健

胃排毒，帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。

荞麦茶富含黄*化合物及类胰岛素蛋白，在其他谷物中几乎没有。

它不仅有利于胰岛素的分泌，并对血糖也起到调节作用。持续饮用黑

苦荞茶可改善口渴、口干、口苦等现象。

荞麦茶的营养价值

荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、

铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、

软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”

的美称。