2020年正月十五是几号(最新)

2024年3月20日发(作者：佣金合同)

农历正月十五是元宵节，又称“上元节”。中国传统节日之一，亦是汉字文化圈的地

区和海外华人的传统节日之一，那么，2020年正月十五是什么时候？

农历2020年元宵节的日期：

2020年03月02日 星期五 (戊戌年（猪年）正月十五，距离农历2020年元宵节还

有2天)

正月十五吃什么？

元 宵

元宵又名汤圆、说团、圆子等。元宵节吃元宵，是全国各地的共同习俗。吃元宵象征

家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。开始元宵称为"汤圆"，因它飘

在碗里，像是一轮明月挂在天际。天上月圆，碗里汤圆，家人团圆，正如台湾民歌《卖汤

圆》中唱的："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"以象征团圆吉利之意。

油 锤

元宵节的食品出现于唐宋时的有油锤。“上元节食焦锤最盛且久。”据宋代的《太平

广记》记载：油热后从银盒中取出锤子馅。用物在和好的软面中团之。将团得锤子放到锅

中煮熟。用银策捞出，放到新打的井水中浸透。再将油锤子投入油锅中，炸三五沸取出。

吃起来“其味脆美，不可言状”。原来唐宋时的油锤就是后世所言的炸元宵。油锤经过一

千多年的发展，其制法与品种已颇具地方特色，仅广东一省，便有番属的“通心煎堆”、

东莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等等，真可谓唐宋食风今犹在。

面 灯

面灯也叫由面盏，是用面粉做的灯盏，多流行于北方地区。面灯的形式多种多样，有

的做灯盏十二斗（闰年十三只），盏内放食油点燃，或将面灯放锅中蒸，视灯盏灭后盏内余

油的多寡或蒸熟后盏中留水的多少以卜来年十二个月份的水、旱情况，这在科学不发达的

年代，其做法是可以理解的。如清乾隆年间陕西《锥南县志》载牶“正月十五，以荞麦面

蒸盏燃灯，按十二月，以卜雨降。”表达了人们祈求风调雨顺的愿望。面灯在正月十六落

灯之日煮或蒸而食之。清咸丰年间，山西《澄城县志》载牶“正月十五日蒸荞麦面为灯盏，

注油燃灯，次早食之。”目前农村仍有此俗。

面 条

面条为元宵灯节落灯这天晚餐的食品。古有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”

民谚。这一食俗多流行于长江以北地区。《仪徽岁时记》载：“（正月）十八落灯，人家啖

面，俗谓"上灯圆子落灯面"，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。

饺 子

正月十五元宵节，按照河南人“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，正月十五应

该先吃饺子。正月十六，再吃元宵。寓意是团圆、吉祥，扁扁圆圆又一年。

生 菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东

人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，

也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐

音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

粘 糕

粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千

金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元

宵节食糕的记载。

虽然元宵节不放假但是不少地方都讲究元宵节活动的举行。元宵节正月十五日是新年

第一个月圆之夜，也是一元复始。

东北元宵节都有哪些习俗?

1、东北元宵不是包的，是滚的，先把白糖、玫瑰、芝麻、果仁、豆沙等馅儿用磨具加

工成小块，把磨好的糯米粉放在大的笸箩中，馅儿块放到笸箩中开始晃动，糯米粉就一层

一层的沾到馅儿上，越晃越大，一个个白白的圆圆的元宵就滚成了。元宵的寓意是全家团

圆和美。

2、东北一般元宵节都要从十四开始，十六结束，十五是高潮，起早大秧歌扭起来，踩

秧歌以走大场为主，后有高跷队，好不热闹。

3、东北元宵节晚上都要走出家门，溜达溜达叫“走百病”，结伴而行，见桥必过，尤

其是身体不好的，走了百病后，祛病延年、消灾健康。

4、东北元宵节当天新媳妇还要“躲灯”，过门没超过一年的媳妇，在今天不许在家里

过，在天黑前要由亲戚接去躲灯，也不许回娘家。