西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

2024年3月20日发(作者：相关资料)

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

西红柿鸡蛋汤有营养，全家的最爱。那你知道西红柿鸡蛋汤是怎

么做的吗?以下是店铺要与大家分享的有关西红柿鸡蛋汤的做法，供大

家参考!

西红柿鸡蛋汤的成品图

西红柿鸡蛋汤的食材准备

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1.西红柿鸡蛋汤是相当简单的，因为家里没有香菜了所以就弄了

点芹菜

2.先把芹菜洗净切末

3.西红柿洗净切块

4.锅里烧热水

5.把切好的西红柿下锅煮，大火煮开中火慢煮10分钟

6.将搅拌均匀的鸡蛋淋入锅中。

7.加适量的盐、味精，撒上芹菜叶即可食用

西红柿鸡蛋汤的做法小贴士

如果西红柿能多煮一下，待西红柿融入水中就更好了，加些香油

味道会更好

西红柿的功效与作用

1.减缓色斑延缓衰老

西红柿红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重

要的是它是很强的抗氧化剂。补充西红柿红素，抵抗衰老，增强免疫

系统，减少疾病的发生。西红柿红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少

色斑沉着。故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌

研究表明，西红柿红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、

肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于

改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用西红柿汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。