电饭煲煮出好吃米饭的诀窍

2024年3月20日发(作者：曲轴结构)

电饭煲煮出好吃米饭的诀窍

1、根据平常饭量，按多少饭比多少米，舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左

右

2、将淘洗过的米倒入电饭锅中，铺平

3、加入水，水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整，我加入的大概水量为：

1.在指尖抵在米饭表面后，水覆盖指甲盖

2.手浸入水中并平放在米上后，水覆盖食指第二指关节

4、关上盖子，选择煮饭选项，按下电饭锅开始键

5、等待一段时间，电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后，再按下关闭键，关

闭电饭锅

1、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。

2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所

以应掌握火候，适时拔掉电源插头。

4、电饭锅的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合，可能

会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。

5、不要煮酸、碱类或太咸的物质，也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖

肉，应有人在场，防止水外溢流入电器内损坏电热原件。

6、要先放内胆，再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉，以免触电。

7、电饭锅的内胆可以用水刷洗，但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗，可用

于布擦净。

8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头，台灯的插座电线较细、载流量小，而电饭

锅的用电功率大，电流通过量也较大，会使灯线发热，造成触电、起火等事故。所以电饭

锅应有单独的插头，并配用相应规格的保险丝。电饭锅不宜靠近其他家用电器使用，更不

宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后，喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等

电子元件的绝缘性下降，使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈，严重的还会造成电器

短路。

1.煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。

2.轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形

后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。

3.使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。

4.饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能

使米饭熟透。

5.在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。

6.清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要

用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布

抹净。

7.用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，

也容易烧坏元件。

8.不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

9.使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应

先将电源插头拔下，以确保安全。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。