“一带一路”上的国花文化

2024年3月19日发(作者：关于健康的文案)

“一带一路”上的国花文化

作者：梧桐

来源：《天天爱科学》2022年第08期

克罗地亚的国花是什么？国内有的资料说，是天竺葵。

天竺葵（Pelargonium hortorum）为牻（mánɡ）牛儿苗科天竺葵属多年生草本植物，也叫

洋绣球、石腊红、入腊红、日烂红、洋葵。

有一次，笔者在做光合作用实验时，选用的植物就是天竺葵。换言之，笔者认识天竺葵，

是从在实验室里做实验开始的。

天竺葵的茎直立，基部木质化，上部肉质，具有短柔毛;叶子轮廓圆形，边缘波状浅裂，

具圆齿;叶脉清晰，具浓裂鱼腥味;叶子的两面具有透明短柔毛，摸起来较柔软。

天竺葵的花序为腋生的伞形花序;花瓣颜色比较多，有红色、橙红、粉红或白色;宽倒卵

形。花朵有5 枚花瓣，呈覆瓦状排列，且左右对称。

天竺葵的颜值已经足够出众，其果实的传播方式——吸湿运动则更让人着迷。这种方式源

自它具有一种能将自己埋藏起来的“钻头”状果实。

天竺葵的果实成熟后，其室间开裂，沿长喙状花柱基部向上反卷，形成5 个分果。每个分

果顶端都具有一根长3—4 厘米、被毛的扁平长芒。它便是牻牛儿苗科植物的分果做吸湿运动

的武器。分果掉落到地面上后，在芒上部的支撑下，分果的尖端斜插入土壤，而芒下部则随着

空气或地面的干湿变化反复进行螺旋—解螺旋运动，故而不断产生向下运动的机械力，最终将

分果推入土壤中，埋藏起来。

另外，在匈牙利，许多人家的窗台上的那一排排鲜红、粉白的天竺葵开得绚烂多姿，让人

不由得驻足观赏。有意思的是，国内有些资料说，匈牙利人之所以这么喜欢天竺葵，是因为它

是匈牙利的国花。

但是，匈牙利国家旅游发展局明确表示：“天竺葵并不是匈牙利的国花，匈牙利没有官方

国花。”

不，它的国花是克罗地亚鸢尾。

其实，天竺葵不但不是匈牙利的国花，也不是克罗地亚的国花。那克罗地亚的国花到底是

什么呢？

有些国内资料言之凿凿地说，克罗地亚的国花是鸢尾。其实，这种说法是错误的。克罗地

亚鸢尾才是克罗地亚真正的国花。

克罗地亚鸢尾（Iris croatica）为鸢尾科鸢尾属植物。它的根状茎粗壮而肥厚，常分枝;须根

肉质，黄白色。叶直立或略弯曲，淡绿色、灰绿色或深绿色，为剑形。它的花茎一般可高达1

米左右，花多为深紫色，但也存在白色、紫色、黄色和红色的花。克罗地亚鸢尾花朵的颜色越

深，散发出的香味越浓。它的佛焰苞是略带红色的紫罗兰色。与其他鸢尾一样，它有2 轮花被

片，外轮的3 枚花被片比较大，称为“垂瓣”;内轮的3 枚较小的花瓣称为“旗瓣”。相较于垂瓣的

颜色，旗瓣的颜色要稍浅一些，喉部具有白色条纹。另外，垂瓣上具有黄白色的髯状附属物。

克罗地亚鸢尾原产于欧洲温带地区，主要分布范围为克罗地亚，为克罗地亚的特有种。

克罗地亚鸢尾主要生长在克罗地亚白云岩和石灰岩的丘陵地带， 柔毛栎（Quercus

pubescens）林和欧洲铁木（Ostryacarpinifolia）林更适合其生长。

克罗地亚鸢尾还有一个名字叫“屋顶鸢尾（Roof Iris）”。这个名字和日本有关系。据说，

它被引入日本后，多被栽种在屋顶上，故而得名。不过，笔者还真没有在屋顶上见到过克罗地

亚鸢尾。

克羅地亚鸢尾和德国鸢尾（Iris germanica L.）相似度很高，很难区分。它们之间最大的区

别是佛焰苞的颜色不同：克罗地亚鸢尾的佛焰苞为红紫色，德国鸢尾的佛焰苞为绿色。

克罗地亚大约拥有15 种鸢尾属植物、12种野生鸢尾。其中，有3 种是特有植物，并受到

严格的保护。

克罗地亚人为什么会选择克罗地亚鸢尾做国花？

在斯拉夫神话中，庇隆神是最高的神，是雷电之神。传说，每当庇隆神的闪电击中地面

时，地上都会留下各种颜色的鸢尾。因此，在克罗地亚的很多地方，人们都将鸢尾称为“神

花”。克罗地亚人认为，克罗地亚鸢尾只生长在庇隆的光线可以照射到的地面上。因此，他们

便用庇隆的名字命名了这种鸢尾，它也因此成为克罗地亚人的骄傲。

再者，克罗地亚鸢尾是克罗地亚大陆上的主要植物，它易于养护，一年开花两次，可以为

大自然增添美丽的色彩，它成为克罗地亚人民族传统、勇敢、希望、智慧和信仰的象征。

不过，它成为克罗地亚国花的历程相当曲折。

一直以来，它都是克罗地亚的非官方国花。

直到2000 年在日本举办的世界花卉博览会上，克罗地亚人才首次用克罗地亚鸢尾这个名

称推广它。

展览期间，克罗地亚人给克罗地亚鸢尾打出的宣传口号是：“世界每个角落都有一朵花，

一朵象征国家爱好和平的花。”

作为对国民需要国花的回应，克罗地亚科学艺术学院决定将克罗地亚鸢尾定为克罗地亚的

国花。

每年5 月，克罗地亚鸢尾盛开的时候，克罗地亚都会举办“克罗地亚鸢尾花节”，在向世人

展示克罗地亚鸢尾花美丽的色彩的同时，也向世人宣传他们的习俗和传统。

在欧美文化中，橡树拥有不俗的威仪，是力量的象征。而在温带，橡木差不多是最好、最

重的木材之一。

橡树高大而雄壮，它不仅代表着强大的力量，还代表着坚定的信念。同时，在很多国家，

橡树本身就是一种神圣的树，是荣誉的象征。因此，有些国家会把橡树作为它们的国家象征。

克罗地亚人就选择斯拉沃尼亚橡树做他们的国树。

斯拉沃尼亚橡树（Slavonian oak）是夏栎（Quercus robur）的一个变种。一般认为它是克

罗地亚的特有树种之一。

斯拉沃尼亚橡树是一种高大的落叶乔木，可长到40—50 米高。树冠很宽，不规则，分枝

非常多。树龄可达到500—800 岁。某些斯拉沃尼亚橡树甚至可以活1 500 年。

斯拉沃尼亚橡木是一种坚硬的木材，非常适合加工，多用于陈酿和储存优质葡萄酒。

用斯拉沃尼亚橡树木材制作的橡木酒桶可以酿出最好的葡萄酒。正因如此，它与美国、法

国的橡树齐名，受到全世界酿酒师的高度评价。

世界各地的大部分酿酒厂使用的橡树主要采自法国和北美地区。不过，在意大利，酿酒师

世世代代使用斯拉沃尼亚橡木。原因在于，斯拉沃尼亚橡木含有的单宁量更少，还能赋予葡萄

酒更多类似于丁香、肉桂、肉豆蔻等甜香料的气息。

橡树的橡子可以油炸，可用做咖啡的替代品。

斯拉沃尼亚橡木生长在克罗地亚的斯拉沃尼亚和波萨维纳。不过，如果想观赏斯拉沃尼亚

橡木，茹帕尼亚是个不错的选择。

如果你喜欢收藏钱币，那么1993 年铸造的克罗地亚5 利帕（Lipa）硬币一定要收藏。因

为它上面雕刻的是克罗地亚的国树——斯拉沃尼亚橡树。

克罗地亚共和国，简称克罗地亚，是位于欧洲东南部的共和国，地处中欧的东南边缘，巴

尔干半岛的西北，亚得里亚海东岸。克罗地亚的西南部和南部为亚得里亚海海岸，岛屿众多，

海岸线曲折;中南部为高原和山地;东北部为平原;西南部为迪纳拉山地，多岩溶地貌;沿海为达尔

马提亚海岸;北部为斯拉沃尼丘陵与萨瓦河沿岸平原。

萨格勒布，克罗地亚首都，是克罗地亚的政治、经济、文化中心，也是全国的最大城市、

直辖市。萨格勒布位于亚得里亚海海岸和中欧的交通会合处，是一座古老的中欧城市。

特别感谢：克罗地亚驻华大使馆、克罗地亚国家旅游局提供相关资料