4岁宝宝的营养早餐食谱

2024年3月17日发(作者：瓢饮)

4岁宝宝的营养早餐食谱

4岁宝宝的营养早餐食谱

早餐作为每日中的第一餐，非常重要。特别是对于正处于生长发育关键时期的3岁宝

宝来说，不但要注意早餐的营养搭配，还要合理搭配饮食，对于4岁的宝宝的来说，丰富

的`营养摄入是很重要的，因此在这个阶段一定要注意饮食的营养性，促进宝宝健康成长。

今天，店铺就为大家介绍一下4岁儿童营养餐，供妈妈们参考。

一、一日三餐食谱推荐

4岁儿童营养餐之早餐

搭配一：43ml牛奶、芝麻烧饼;

搭配二：243ml牛奶、1个鸡蛋、五香鸡蛋混合面花卷;

搭配三：243ml牛奶、20克苹果、青菜豆粥(5克绿豆、10克小米、5克青菜)鸡蛋软

饼、20克苹果、15克点心;

4岁儿童营养餐之午餐

搭配一：大米饭一小碗;清蒸鱼(20克豆腐、60克鱼、5克香菜、10克虾仁);

搭配二：鸡蛋软饼(1个鸡蛋、60克面粉);西红柿排骨汤(15克西红柿、40克排骨肉、

猪肝炒竹笋、15克竹笋、15克猪肝);

搭配三：鸡蛋菠菜挂面(50克鸡蛋、40克挂面、20克瘦猪肉、20克菠菜);

搭配四：5克紫菜、小花卷、25克面粉;土豆炖牛肉末(15克土豆、40克牛肉、干豆、

15克青菜10克、青菜炒豆腐);

4岁儿童营养餐之下午水果餐

15:00：香蕉、苹果、梨子等;

4岁儿童营养餐之晚餐

搭配一：青菜肉包子(50克面粉、30克青菜、40克瘦猪肉);小白菜虾皮汤(10克白菜、

5克虾皮);

搭配二：小米枣粥(45克小米、10克枣泥);海带炒肉(20克海带、45克瘦猪肉);

搭配三：小米黑米香米粥(20克香米、20克小米、5克黑米);红烧鲤鱼(50克鲤鱼);

4岁儿童营养餐之睡前餐

243ml牛奶;

二、4款四岁宝宝营养早餐食谱

4岁宝宝营养早餐1：蜂蜜番薯水果+牛奶

食材：地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙

做法：

1)地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀;

2)分成约30g每个压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右。

3)各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

店铺提醒：此款早餐不仅能够提供丰富的维生素，还有充足的蛋白质，营养价值高。

4岁宝宝营养早餐2：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

食材：青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个

做法：

1)将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火

腿末，少许盐，搅拌均匀;

2)锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成;饼干切小丁，与酸奶搅

拌即成。

店铺提醒：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体

活力的食物。

4岁宝宝营养早餐3：梨子+红枣+苹果+燕麦

食材：梨、苹果、红枣、燕麦片各适量

1)梨子削皮、去核并磨碎 ;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;

2)加入2汤匙燕麦片，4汤匙不加糖苹果汁，2汤匙水。

3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中，煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果，盖上锅

盖后再用小火慢炖几分钟，搅拌几下即可食用。

店铺提醒：此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养，是特别适合宝宝吃的早餐。

4岁宝宝营养早餐4：小烤饼+酸奶

食材：面粉125克、盐1/2小匙、鲜奶50亳升、无盐奶油15克、糖1/2大匙、发

粉1/2大匙;

做法：

1)面粉、发粉等过筛，与食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份;

2)烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可食用。

店铺提醒：小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。

三、4岁宝宝营养食谱

5岁宝宝食谱中，每餐膳食应有几种食物组成，一般要包括充足的谷类或根茎类来提

供基本的热量，其次要含有动蛋白质，再有要含有丰富的蔬菜和水果，提供身体必需的维

生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，满足热能需要。

1、心蔬菜蛋饼

食材：南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌

豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。

做法：将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散。豌豆煮熟，平底锅

入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，

慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒

入切丝的奶酪。

2、Q版鸡蛋盅

食材：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。

做法：用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，

香菜末，盐，黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑

胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。

四、推荐五款宝宝最爱的营养餐

宝宝营养餐之丝瓜青椒炒鸡丁

材料：鸡胸肉4两、丝瓜1个、青椒1个、尖椒适量;料酒、盐、淀粉、鸡精各适量

制作方法：

1)鸡胸肉切小丁，用料酒、盐、淀粉腌15分钟;下油锅炒到变色，期间可加少量尖椒

丝提味;然后加丝瓜块，加盐翻炒;

2)丝瓜快炒熟时，加青椒块，炒熟;然后加适量鸡精出锅。

宝宝营养餐之紫菜饭卷

材料：紫菜、鸡蛋1个、丝瓜1根、黄瓜1根、柿子椒1个油;盐、白醋、黄酒适量;

白砂糖少许

制作方法：

1)白饭趁热与白醋、白糖、绍酒，混匀晾凉;紫菜放盘中，以高火烤1分钟;

2)蛋打散，烤盘以高火预热3分钟，加色拉油，倒入蛋液，以中高火1分30秒使之

呈蛋皮状，取出，切成1厘米宽的长条;小黄瓜抹盐，腌10分钟，直切成6长条;

3)腌飘瓜切1厘米宽的长条;白饭铺于紫菜上，将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜丝直

放中间，卷成圆筒，切成1厘米宽的厚片，装盘。