2024年3月16日发(作者:头发蓬松)
包饺子作文及点评
包饺子作文及点评
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民
间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃
饺子过年。下面是小编精心收集的包饺子作文及点评,希望能对你有
所帮助。
包饺子作文及点评1
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈
就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,
包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好
看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先
把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺
饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围
捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的.饺子就包好了。于是我就按
葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公
说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这
时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子
皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,
将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子
就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其
实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,
但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安
慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
点评:本文语言虽然并不华丽,但却极为准确生动,情感丰富而真实,
读来津津有味。尤其小作者观察外公包饺子的步骤,观察得是细致入
微,可见小作者是个细心的人。虽为一件小事,但作者却描述得有声有
色,结尾处不可或缺的点晴之笔,较好地凸现了文章主题。
包饺子作文及点评2
今天,是星期六。早晨,妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”听见
吃饺子,我一蹦三尺高,连声叫好,不过妈妈说:“今天你也要尝试
一下包饺子哦。”听到这里,我不禁激动起来:这可是我第一次包饺
子,一定不要失败!
包饺子第一是要把面和好,不过妈妈把饺子皮买回来了,所以不
用和面。第二是要拌馅,因为这次吃的是猪肉馅的饺子,所以拌馅要
用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉,让爸爸剁碎,之后,
放入锅中,加入剁碎的白菜,盐等,搅拌均匀后开始包饺子。刚开始
我还不会包饺子,看着妈妈三下五除二就把饺子包好了,我也学着包
了包,越包越熟练,终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后,开始
下锅了,先拿出了一半饺子倒入锅中,饺子们像淘气的孩子,在锅中
又蹦又跳,快乐极了。饺子熟了捞出来,倒入盘子里,放到餐桌上吃
着自己包的饺子,心里美滋滋的。
这件事我不会忘记,我的第一次包饺子。
点评:本文行文个流畅,语句通顺,段落分明,条理清晰。然而
文章的中心不是“包饺子”吗,可全文内容有关于“包饺子”的描述
却只有寥寥几笔哦,有点重点不突出。
建议小作者在文中添加具体“包饺子”的桥段,可以是自己如何
包,或者是跟着妈妈学包饺子,将这一过程仔细、细致地描写出来。
包饺子作文及点评3
“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语
地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。
一到客厅,我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去,对
妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀?”妈妈说:“下星期就过年
了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“妈妈,我能包
吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”妈妈笑着对我说。我点点头,
就走进了洗手间。
洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,
我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样子怪怪
的。可经妈妈用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在
手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,再轻轻一捏,一个
饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小
鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!接着,我又包了第二个、
第三个、第四个……
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌
子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做
成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔
做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,
我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,
一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈
妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进
碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!
点评:这篇叙事性的文章,详尽的记叙了和家人一起包饺子的情
景,写得具体生动,不仅写出了包饺子的过程,并且大胆想象,“小
鸭子”“小兔”等的恰当比喻,更使文章增色。
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