【精品】硫酸铵沉淀(可编辑

2024年3月15日发(作者：蓝色城堡)

硫酸铵沉淀

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硫酸铵沉淀：

有生物活性的蛋白一般在做硫胺沉淀的时候要小心一点。最保险的

做法是，把硫酸铵配成饱和溶液，把蛋白溶液置于冰浴上，再把饱

和硫胺溶液一滴一滴的加到你的蛋白溶液中，最好边加边搅拌，避

免局部硫胺浓度过高，但搅拌的时候注意不要搅出气泡。按照你的

比例加完之后，最好放冰箱静置至少2h，充分沉淀后离心即可。

4M的硫酸铵pH值为4.6，在这个酸度下可能会有一些蛋白质变

性，要小心。硫酸铵会破坏蛋白质水化层，最好是缓和地加入。边

加入边搅拌，如果在磁力搅拌器上搅拌，小漩涡中心有很多泡沫就

表示蛋白质变性，使得溶液粘度增加，泡沫难破，那就很难保证你

的蛋白质有没有变性了。

溶解度，

在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质

量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。固体物质的溶解度是指在一定的

温度下，某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数，用字母s表

示，其单位是“g/100g水”。在未注明的情况下，通常溶解度指的是物质

在水里的溶解度。

溶液饱和度(化学)

某种溶液的饱和度是指在100g该溶液中溶质在溶液中所占质量分数.一

般情况下，一种溶液的饱和度在同一温度下不会变.要想使不饱和溶液饱和

度增加可以选择增加溶质.在刚好有晶体析出的时候就是溶液刚好饱和的时

候.溶液饱和度不会出现100%

加固体比较好，加得越慢越好。 如果加快了，会造成局部浓度过

大，造成意想不到的沉淀。

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