关于芹菜说明文

2024年3月13日发(作者：小寿星)

关于芹菜说明文

芹菜中有很多营养，比如其中有胡萝卜素0.11毫克，维生素

b10.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素c6毫克，钙160毫克，钾163

毫克等，还含有挥发油，下面是小编整理的关于芹菜说明文，欢迎查

看。

关于芹菜说明文1

今天,我和爸爸一起到菜市场买菜，爸爸特地买了很多的芹菜。听

说，芹菜还是一种草本植物呢！

芹菜的茎长长的，浑身都是绿色的。只要用折断它脆嫩的茎，那

晶莹`剔透的乳汁便会自然而然地流出来,滴在你的手上,溅在你的脸庞

上,就像是蒙蒙的细雨,感觉凉丝丝的。轻轻扒开它那绿色`发亮的皮，

里面的裸肉就好像是全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时感到全身惬

意，心旷神怡，凉爽的滋味立刻沁人肺腑；闻一闻，别具芳香，一定

会让你食欲大增。

芹菜的叶与其他的蔬菜的叶子形状可谓是大相径庭，它的叶子就

像鸭“脚掌”，脚掌上好像是擦过油似的，光滑`清脆，给人一种清新`

凉爽`的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地

图。

芹菜的味道怪怪的。你可别小瞧了这其貌不扬的绿家伙，他的'营

养十分丰富。100克芹菜中含有2.2可蛋白质，钙8.5毫克，磷61毫

克，铁8.5毫克其中蛋白质比一般瓜果蔬菜高一倍，铁含量为番茄的

20倍左右，芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种的维生素，对人体健

康十分有益。

春天吃它可以解渴，还冷预防感冒`肝病`高血压等疾病都有较好的

帮助。我可有提醒一下大家哦！芹菜的叶子也可以吃，营养成分比芹

菜茎高许多。

请大家赶快来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意

想不到的奇特功效呢！

关于芹菜说明文2

秋雨纷纷，凉风细细，我们一家赶回老家，真是种芹菜的好天气。

爸爸妈妈戴上大斗笠，披上雨衣；我也打着雨伞，穿上雨靴，一

起去山坡上种芹菜。地里的土很湿很软，妈妈用手轻轻地挖了几排小

坑，把芹菜放在小坑里。爸爸弯着身子，一棵一棵地栽，不一会儿就

载完了。我数了数，一共有72棵。棵棵芹菜苗，就像一个个小美女，

她们穿着绿裙子，在风雨中舞动。

爸爸说：“等天晴了，奶奶洒上草灰和肥料，芹菜就长好了。等

元旦节回来，割来炒肉丝那味道才美呢！”妈妈笑了，我高兴地蹦了

起来。

秋雨不停地下啊，秋天真好呀！

关于芹菜说明文3

芹菜的水分呢？

在姑姑家，我发现她家挂在窗户把手上的芹菜，我一不小心

把芹菜的茎给扯开了，我一看里面干干的一点水分也没有，我百思不

得其解，芹菜的水分哪儿去了？

这时，我想起了我们学过的一关于芹菜说明文课文葡萄沟里的一

句话：“葡萄利用空气的流动，把水分蒸发掉就成了葡萄干。”我想

芹菜也是这个道理，水分被流动的空气蒸发掉了吧！顿时，我觉得科

学就在身边，只要你仔细观察不难发现，好好观察生活吧！

关于芹菜说明文4

今天，我到了外婆家。原本，我们是打算吃完饭就走的，可是，

外婆说要去采水芹菜，问我去不去。我一口答应了下来。于是，外婆、

表妹和我就上路了。

一路上，我的脑海里时不时会冒出一些可怕的想法：那里会不会

有蛇？顾名思义，水芹菜就是长在水里的芹菜，那如果我不小心掉到

水里怎么办？如果我迷路了怎么办？表妹似乎看穿了我的心思：“表

姐，你是不是害怕了？”她说，“其实不用害怕，我都去过好几次。

你不要以为水芹菜长在很深的水里，其实，水芹菜是长在河边的浅滩

上的，那里的水才没过脚背。只是，要光着脚踩进泥巴里。”“啊？

踩进泥巴里？那样会很脏的！”

“没关系的，上岸时洗一洗就行。”一旁的外婆发话了，“要劳

动，就不能怕脏怕苦。”

外婆的话让我豁然开朗，心情夜放松了许多。

终于到了荷塘边。放眼望去，一片浅滩全盖满了嫩绿的水芹菜，

让人看了就口水直流三千尺。

“我们来比赛，怎么样？看谁采得多！”我发出提议，虽然，我

知道我必输无疑。

我脱了鞋袜，下了水。一下水，一阵钻心的冰，这水就像是刚融

化的雪水。可是我顾不了那么多，直接往一堆芹菜那儿剪。外婆见了，

连忙制止：“你这样剪是没有用的，要抓住芹菜的根部，剪到最底部，

才能剪出一棵完整的芹菜！”

原来，采芹菜也有那么多的讲究。

我迫不及待地剪了起来。才剪了几棵，我就已经是“腰酸背痛，

浑身无力”了。外婆说那是缺乏运动。

我看了看表妹，她已经剪得比我多很多了！我也得加把劲儿才行！

我抓起一大把“菜根”，使劲儿地剪了起来，剪断后朝盆子扔去。接

着，又抓起一大把“菜根”……剪啊剪，当我确定我剪得比表妹多的时

候，我才停了下来，大口大口地喘气。

“表姐，你采水葫芦干什么啊？”表妹一脸疑惑。

什么？我采的是水葫芦！我看了看我采“水芹菜”的地方，水好

像已经没到膝盖了，而我只顾着采“水芹菜”了，完全没有发现。这

下，我真是必输无疑了！

“我……我采来玩玩。”我只好硬着头皮说。说罢，又埋头开始

“工作”。

最后，经验丰富的外婆赢得了比赛。而我，嘿嘿，不说，你也应

该知道了。

晚上，我吃着自己的劳动果实，想起了采水芹菜时的种种趣事，

嘴角便扬起甜蜜的微笑。

关于芹菜说明文5

星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还

是一种草本植物呢。

芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，

那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，好

似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像

全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。

芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”，

脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再细

看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。

春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶

都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面

飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。

大家也来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不

到的奇特功效呢！

关于芹菜说明文6

蔬菜要多吃，蔬菜中的很多营养可以让人快速成长。

芹菜第一次长在欧洲地中海地区，芹菜的种类分为两种是旱芹和

水芹，芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的

茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，

好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好

像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。

芹菜的形状跟其他蔬菜的形状不同，它是伞形。它的叶子像鸭子

的‘鸭掌’，脚掌上好像擦过油似的，光滑青翠，给人一种清鲜凉爽

的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。

芹菜中有很多营养，比如其中有胡萝卜素0.11毫克，维生素

b10.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素c6毫克，钙160毫克，钾163

毫克等，还含有挥发油，佛手柑热、内酸，有机物等物质。春天的时

候，吃芹菜可以解渴，还可以预防感冒，肝病等疾病。它的芹叶都可

以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来

飞去采花粉，蝴蝶也会赶来凑热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。

大家也来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不

到的奇特功效呢！