家乡美食作文300字9篇

2024年3月13日发(作者：关于习俗的作文)

家乡美食作文300字

家乡美食作文300字9篇

家乡美食作文300字 篇1

我的家乡南阳，风景优美，物产丰富。家乡的特产品种繁多，数

不胜数，有晶莹剔透的南阳独玉，有美味可口的唐河凉粉，还有香辣

筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。

星期天，妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的

香味儿。妈妈点了两碗板面，这次我好奇地去看怎样做板面。只见那

个做面的人用力来回摔，但怎么也摔不断。该下锅了，他把面用力一

扯，面断了，下到了锅里，看得我直发呆。

很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了红色的臊子，白色的

面条，绿色的菜叶，汤中还漂着亮亮的油花，非常诱人。我赶快尝了

一口汤，香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条，吃到嘴里真筋道，好

吃极了，令人回味无穷！真想天天都吃到这种美味啊！

经过了解，我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤，配料

以八角，花椒，辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美，油而不腻，

保存时间很长。临走，我们又买了两盒臊子料带走。

南阳有那么多文物名胜，美味佳肴，我为生在南阳，长在南阳而

骄傲。

家乡美食作文300字 篇2

中国的美食有成千上万种例如：北京的烤鸭，湖南的臭豆腐……我

家乡的美食就是出了名的臭豆腐。

一说起臭豆腐，你们肯定会问：“这豆腐都是臭豆腐了，你们怎

么这么喜欢吃呢？”其实，臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。

今天，我和妈妈一起上街，在这大街小巷子的路旁不时传来一阵

阵叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”一听到有臭

豆腐，我就央求妈妈买臭豆腐给我吃，只见那摊主把一块一块的一寸

方形的豆腐从“卤水”里捞了出来，再又放到油锅里炸，在炸的时候，

就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后，一串串臭豆腐便炸

熟了，摊主又用刷子沾上了一点配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一

串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来，我

情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀！”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐，

不知不觉地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

这时，我才感觉到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗气。一

旁的妈妈笑着对我说：“还想要再来一串吗？”我搔着头，不好意思

地回答：“想是想，不过，我的肚子已经吃饱了。”

我很喜欢吃家乡的臭豆腐，如果你来我们的家乡，我一定会热情

地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。

家乡美食作文300字 篇3

我的家乡在美丽的鄂尔多斯，那可是花的海洋，鸟的天堂，家乡

的动物更是不胜枚举，单说有人喜欢小猪，有人喜欢小狗，而我喜欢

的是羊。

羊是我们每家每户都养的一种动物，羊全身都是宝，不但可以吃，

而且，可以用它的绒去做衣裳。

接下来，就让我给大家说一说，我最喜欢的大炖羊肉。从古到今，

流传在民间的羊肉做法有两种，一种是大葱清炖肉最好吃，一种是烤

羊肉串儿最美味，我们先将羊排和羊大腿切成小块儿，然后放入锅中，

让水没过羊肉。时间不要太长，等红肉变色即可捞出，然后再放油放

花椒八角，放入砂锅中，开大火炖15分钟，然后再开小火慢炖1小时，

香喷喷的羊肉就能吃了。

温馨提示大家，在吃完羊肉后，我们尽量不要喝冰水，一定要喝

热水，如果，吃完羊肉后喝冰水的话，你就会肚疼，千万不要这么做

啊！

这就是我们家乡的美食，欢迎大家来品尝。

家乡美食作文300字 篇4

生活，离不开衣食住行，而吃，则是百姓们最关注的话题。我的

家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，

红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人

垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在

锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生

姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，

翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上

面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈

妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不

及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简

直就是人间美味。

没过一段时间，鱼香肉丝就整盘进了我的肚子，爸爸妈妈看到狼

吞虎咽的我，都开心的笑了。

家乡美食作文300字 篇5

内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，

这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、

大皮袄。

说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，

莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。

要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜

面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或

饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面

鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这

样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼极其美味，吃起来也极其爽口，

人们都极其喜欢它。

哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热

汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一

些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃

的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里

的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处

吧！

我喜欢莜面，它是我的最爱！

家乡美食作文300字 篇6

要说起博白的特色美食，那可数不胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩

粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。

落水包，是博白冬至节必备的特色美食，这美味的落水包有三种

不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，

让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落

水包包裹起来，这样保存的时间会更久一些，而且用生菜叶子包裹起

来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和这个水煮的落水包是完全不

成的风味。

这个落水包的制作过程是：用本地的一种细糯米，然后打成粉末，

用开水把糯米粉搅拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米

团，整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做，首

先取一块面团，然后把它搓成圆圆地，然后用大拇指在面团上弄成一

个窝，在窝里面装上馅，然后把这个面往中间凑，把多余的面团挤出

来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的`落水包，香气四溢，

让人吃了回味无穷。

如果你也想尝尝落水包的滋味，就到我的家乡博白来吧！

家乡美食作文300字 篇7

说起家乡，很多人都有共同的回忆和爱好，我也不例外。在我印

象中的家乡，我最爱的不是花花草草或者旅游景点，而是家乡的美食。

因为我的家乡有很多食物或者食材是别的城市没有的，所以我挚爱。

家乡的美食有很多，其中我最爱的是糯米饭。这一般是人们早上

过早的早点，用糯米制作而成，然后把糯米捏成一个团子状，在里面

放入一些海带丝、萝卜丝、土豆等配菜，然后这样就可以吃了。我很

多个早上的早餐都是它在陪伴我。独一无二的喜欢。而且可以根据自

己的口味放入白糖或者辣椒，自由搭配。这是家乡最大的一个特色。

除了糯米饭之外，还有鹅肉粉。家乡最出名的是大灰鹅，特别是冬天，

如果吃上一顿鹅肉火锅，那就可以起到驱寒的作用。并且鹅肉不像牛

肉那样容易上火，所以这是冬天必备的一道菜。最重要的是汤，在寒

冷的冬日喝上一碗鹅肉汤，简直是人间美味。还有丝娃娃，用一张巴

掌大的面皮，然后也是在上面放入一些萝卜丝、海带、土豆、花生等

配菜，然后裹起来，就可以吃了。其实除了这三样，还有很多很多美

食，我觉得美食也是很好代表家乡特色的一个象征。

我爱我的家乡，我爱这里的一花一草一木，同时，我也深爱着家

乡的所有美食。

家乡美食作文300字 篇8

今天晚上，我兴致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火锅，各种各

样的调味料、鲜嫩多汁的菜……看看都让人垂涎三尺，这是我盼望已久

的美食，我端了个碗，拿了双筷子。就迫不及待地蹦到椅子上，夹起

菜，狼吞虎咽起来。

美味佳肴很多：有金针菇，肉丸、鱼丸、青菜……我一手拿金针菇，

一手举肉丸，好不兴高采烈！看着美食忽悠忽悠地从我眼前晃过，我

饥不择食，扑上去把它解决了。接着，我在香气扑鼻的汤里放了新鲜

的调味料，就津津有味地大吃大喝起来。我夹了些菜、肉，放入碗里

等微风把他们哄睡着，我就可以慢条斯理地嚼起来了。一放到嘴里，

嗯！一种温暖的感觉留满全身，眼睛一睁，我情不自禁地喊道：“啊！

真好吃！”果然，我念念不忘的火锅还是如此得美味。啊！第二波来

袭，我们要全副武装迎战，待他们穿好“金银剔透”的盔甲，我们就

可以蜂拥而上，把他们干掉了。

这次火锅，真美味！不愧叫做大餐，真是名副其实！这要感谢谁，

当之无愧：我的阿姨！

家乡美食作文300字 篇9

一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。

我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋，就迫不

及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓

浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的

感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。

闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，

端详着这碗小鸡炖蘑菇，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄

得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道

人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶

部划了两个口子，这样美味、营养就更容易进去了。

说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我

舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可

高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。

鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，

另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口大增，喝了整整三大碗，

我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！

一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。