夏至日是什么意思_节日习俗

2024年3月11日发(作者：孙德龙)

夏至日是什么意思

夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟

期，空气非常潮湿，阴雨连绵的天气。你知道夏至吗?接下来，小编跟

你分享一下夏至日是什么?

一、夏至日

夏至(summer solstice)每年的6月21日或22日，为夏至日。夏

至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线

(北纬23°26′28″44)，北半球的白昼达最长，且越往北越长。是北半球

一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日落大多为十四小时左右。

夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最

热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到

最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋

为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为最

高，有些地区的最高气温可达40℃左右。

夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通过

祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”

周代夏至祭神，意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。

《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”夏至作为

古代节日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，辽代则是“夏至日谓

之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗”(《辽史》)，清朝又是

“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之‘三时’，居人慎起居、

禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”(《清嘉录》)。夏至接近远日点，冬

至接近近日点，且近日点地球公转速度快，远日点地球公转速度慢，

夏长冬短由此得来。

二、夏至可以吃的水果

1.黑桑葚——补肾滋阴养容颜

桑葚被称为“民间圣果”，因为其味美多汁，而且功效多样而深

受人们喜爱。中医上说桑葚属于微寒的水果，具有健脾补肾、滋阴养

血、安神助眠、清肝明目等多种功效。同时，桑葚的营养价值也非常

丰富，含有多种维生素、氨基酸以及胡萝卜素。女性经常吃不仅可以

补肾滋阴，还能养颜抗衰老。

吃桑葚的时候最好挑选成熟的成酱紫黑色的桑葚，这种桑葚更具

有丰富的营养价值，同时成熟的桑葚更加鲜甜多汁。

2.黑加仑——延缓衰老防癌症

根据科学家的研究统计，黑加仑具有极其丰富的营养价值，每

100克的黑加仑里面就有181毫克的维生素C、322毫克的钾以及钙、

锌、磷、镁、铁等多种物质，可以有效降低血脂，起到补肾、增强免

疫力的作用。

这种被叫做黑醋栗、黑豆果的水果还有很高的药用价值，经常吃

的话可以通过里面

3.乌梅——保护肠胃抗衰老

乌梅含有丰富的维生素b2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究

认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机

酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的

优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的

霉菌等病原菌。

4.李子——强化肝脏和肾脏功能

正值吃李子的好季节。李子的药用历史已久，古人认为李子有美

容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙

思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，

可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可

以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。

发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，

慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过

量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰

湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

5.香瓜——止渴通便

香瓜性味甘、寒，不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便，通

大便的功效，还具有一定的防暑气的功效。在它的瓜蒂内含有一种叫

“甜瓜蒂苦素”的物质，可用于治疗黄疸、无

三、夏至养胃的食物

1.葡萄干

介于葡萄干的含糖量，很多人误以为多吃葡萄干对牙齿无益。其

实，它才是我们的“护牙小天使”。将葡萄干与麦片搭配食物，其洁

牙效果，明显优于仅食用麦片的效果。

2.奶酪(Chee)

笑不露齿的时代已经过去，拍照时为了呈现亲切的笑容，国人常

说“茄子”，而老外们更喜欢说“Chee”。

现在再给你一个“敢露八颗牙、拍照说Chee”的理由：奶酪中

的钙、磷、蛋白质等矿物质，能有效地保护牙釉质，令牙齿强健。

根据美国牙科牙齿美容修复学会研究结果显示：奶酪中的乳酸也

具有保护牙齿、避免龋齿的作用。除此之外，硬质干酪还能刺激唾液

分泌，清洁净白牙齿。

3.水

多喝水不但会令你拥有一个好身体，还能帮你美白牙齿。不断喝

水会促进口腔内的唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，进而达到自然抗

菌的效果。饭后饮水，能有效清除残留在齿缝中的食物。

4.草莓

草莓和苹果一样，果肉中也含有丰富的果酸。除此之外，草莓还

含有一种名为“抗氧化剂鞣花单宁”的物质。该物质能减少牙菌斑、

缓解口腔炎症。