脍炙人口成语的解释及故事

2024年3月10日发(作者：酒店实习)

脍炙人口成语的解释及故事

脍炙人口的详细解释：

[释义] 脍：细切的肉;炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。

[语出] 五代·王定保《唐摭言·卷十海叙不遇》：“李涛;长沙人也。篇咏甚著;如

‘水声长在耳;山色不离门’……皆脍炙人口。”

[正音] 脍;不能读作“huì”;炙;不能读作“jiǔ”。

[辨形] 脍;不能写作“烩”;炙;不能写作“灸”。

[近义] 喜闻乐见 爱不释手 交口称誉

[反义] 平淡无味

[用法] 含褒义。一般作谓语、定语。

[结构] 复杂式。

[辨析] ～和“喜闻乐见”;都有文艺作品被人喜爱;受到人们称赞的意思。不同在

于～含义广;除了含有人们普遍传诵意思外;还可指受人喜爱的肉菜;“喜闻乐见”只表示

“受人喜爱”;语义比～窄。

[例句] 唐诗三百篇;篇篇都～。

[英译] enjoy great popularity

脍炙人口成语故事：

这个成语来源于《孟子.尽心下》，曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：

“脍炙与羊枣孰美?”孟子曰：“脍炙哉!”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊

枣?”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”

春秋时，有父子两人，他们同是孔子的弟子。父亲曾哲爱吃羊枣一种野生果子，俗名

叫牛奶柿;儿子曾参是个孝子，父亲死后，竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时曾被儒家子

弟大为传颂。到了战国时，孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解，于是就去向老师孟子请

教。公孙丑问：“老师，脍炙和羊枣，哪一样好吃?”

“当然是脍炙好吃，没有哪个不爱吃脍炙的!”公孙丑又问：“既然脍炙好吃，那么

曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了?那为什么曾参不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢?”孟子回答说：

“烩炙，是大家都爱吃的;羊枣的滋味虽比不上烩炙，但却是曾哲特别爱吃的东西。所以

曾参只戒吃羊枣。好比对长辈只忌讳叫名字，不忌讳称姓一样，姓有相同的，名字却是自

己所独有的。”孟子的一席话，使公孙丑明白了其中的道理。这句成语用来比喻人人赞美

的事物和传诵的诗文。

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