中药远志的功效与作用及食用方法

2024年3月10日发(作者：氓教案)

中药远志的功效与作用及食用方法

远志是养心安神的中药。多年生草本植物。茎细，叶子互生，线

形，总状花序，花绿白色，蒴果卵圆形。下面就由店铺为大家介绍下

远志的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

远志的功效和作用

味苦、辛、性温，归心、肾、肺经。具有安神益智，祛痰，消肿

的功效。用于心肾不交引起的失眠多梦，健忘惊悸，神志恍惚，咳痰

不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。

远志的食用方法

做法指导

(1)因惊恐而致惊悸不安者，多与茯神、龙齿、朱砂等配伍，以镇

心安神。

(2)痰阻心窍所致癫痫昏仆，弃挛抽搐，口吐涎沫者，可与菖蒲、

半夏、天麻、全蝎等配伍。

(3)喉痹肿痛得，乃以该品为末吹之，以利咽散结消肿。

(4)痈疽发背疮毒者，可单用该品为末浸酒饮服，并以药滓调敷患

处，以散瘀解毒消痈。

养生药膳

远志枣仁粥

原料：远志肉、炒枣各10克，粳米50克。

徽法：先将粳米投洗干净，放入锅内用清水煮粥。开锅后放入远

志、枣仁，煮熟即可。此粥可在晚间作为夜宵食用。

药膳功效：此粥宁心安神，对于心血不足、痰扰于神而引起的惊

悸健忘、不寐多梦等症具有良好的缓解效果。

远志酒

原料：远志10克，白酒500克。

做法：先将远志研成末状，浸入白酒。浸泡3日即可饮用，每日

服用1小盅。

药膳功效：此酒安神益智、消肿止痛，适用于治疗惊悸失眠、迷

惑善忘、痈疽肿毒等症。

远志汤

远志10克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。主治惊悸

失眠、梦遗等症。

安心汤

远志、甘草各10克，人参、茯神、当归、芍药各15克，麦冬50

克，大枣20克，将诸药一同入锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1

剂，分3次温服。主治产后心悸、虚烦气短。

远志丸

远志、石菖蒲各30克，茯神、人参、龙齿、白茯苓各15克，将

上述药物研为细末，炼蜜为丸。每日三餐后用温开水送服，每用9克。

有安神养心之功效。

远志小米粥

远志3克，小米50克，将两味放入锅中，加水熬煮成粥，每日早

晚食用。

远志鸡蛋汤

远志5克，鸡蛋100克，葱花5克，水发木耳50克，食盐、味

精各1克，香油3毫升，做汤佐餐。

安神定志茶

石菖蒲、远志各6克，茯苓、人参各3克，蜂蜜5克，将几味放

入杯中，以沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。

中药远志的药用价值

交通心肾：本品入心、肾经。助阳上升，可温养心火。心火能制

肾水泛滥而助真阳，肾水又能制心火，使其不致过亢两益心阴。凡心

肾不交之不寐，健忘、多梦、耳聋等症，皆可用本品交通心肾，使其

水火相济。

安神养心：远志入心经，心主神明，《灵枢。邪客》：“心者，

五脏六腑之大主也，精神之所舍也。”本品具养心安神之功，可用治

心悸着惊，心阳不振，心血亏虚，心气虚损等证。

水肿解毒：《本草汇言》：“远志…独一味酿酒，能治痈疽肿

毒。”。远志辛行温通。消肿解毒，或用于痈肿，疮疽等证。

祛痰止嗽：《本草正义》：“《本经》主咳逆则苦泄温通辛散，

斯寒饮之咳逆自平，此远志又有消痰饮，止咳嗽之功。”风寒咳嗽，

咳痰。症见：咳嗽声重，气急，咽痹，咳痰稀薄色白，头痛，鼻塞，

流涕，无汗恶寒，肢体酸楚，苔薄白，脉浮紧。远志散寒解表，祛痰

止咳，能治风寒咳嗽及咳痰。

解郁利膈：《本草再新》载远志可“行气散郁”。《本草汇言》

云远志能“独一味煎膏能治心下膈气，心气不舒”。情志不舒，肝郁

抑脾，耗伤心气及气机郁滞而致郁证，其中心情抑郁，情绪不宁属心

脾两虚者，可见思多善虚，心悸胆怯，少寐健忘，面色不华，头晕神

疲，食欲不振，舌淡，脉细弱等。远志入心、脾经，补心血，其味辛

尚能醒发脾气，补益心脾，行气解郁，乃为郁证属心脾两虚者之佳品。