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乡间最常见的中草药——远志的作用和食用方法

更新时间:2024-03-10 04:44:08 阅读: 评论:0

2024年3月10日发(作者:语文世界)

乡间最常见的中草药——远志的作用和食用方法

乡间最常见的中草药——远志的作用和食用方法

远志是养心安神的中药。多年生草本植物。茎细,叶子互生,线

形,总状花序,花绿白色,蒴果卵圆形。根入药,有安神、化痰的功

效。又名小草。为远志科植物细叶远志的根。春季出苗前或秋季地上

部分枯萎后挖取根部,除去残基及泥土,阴干或晒干。趁新鲜时,选

择较粗的根用木棒搂松或用手搓揉。抽去木心,即为'远志筒';较细的

根用棒捶裂,除去木心,称'远志肉';最细小的根不去木心,名'远志

棍'。

远志的功效与作用

(一)远志的功效

味苦、辛、性温,归心、肾、肺经。具有安神益智,祛痰,消肿

的功效。用于心肾不交引起的失眠多梦,健忘惊悸,神志恍惚,咳痰

不爽,疮疡肿毒,乳房肿痛。

(二)远志的作用

对神经系统的作用

(1)镇静、抗惊厥作用

(2)促进体力和智力的作用

(3)抗痴呆和脑保护活性

对呼吸系统的作用

生远志、蜜制远志、姜制远志、炙(甘草制)远志具有显著的镇咳作

用;生远志高剂量,蜜远志低剂量,炙远志高剂量组还有明显的祛痰

作用、降压作用。

对中枢降压的作用

远志煎剂具有短暂的中枢降压作用。

对平滑肌和心肌的作用

远志具有较强的子宫兴奋作用。

利尿作用

抗氧化、抗衰老作用

远志水煎剂具有抗衰老作用

抗突变、抗癌作用

抗菌作用

抑制酒精吸收和肝保护活性

远志中的皂苷类成分在一定程度上可以抑制酒精在体内的吸收。

活血、抗炎作用

溶血作用

其他作用

远志还具有促进小肠运动,抗眩晕、改善膜迷路积水所致听力损

害的作用,抑制腹泻等作用。

远志的食用方法

(1)因惊恐而致惊悸不安者,多与茯神、龙齿、朱砂等配伍,以

镇心安神。

(2)痰阻心窍所致癫痫昏仆,弃挛抽搐,口吐涎沫者,可与菖蒲、

半夏、天麻、全蝎等配伍。

(3)喉痹肿痛得,乃以该品为末吹之,以利咽散结消肿。

(4)痈疽发背疮毒者,可单用该品为末浸酒饮服,并以药滓调敷

患处,以散瘀解毒消痈。

养生药膳

远志枣仁粥

原料:远志肉、炒枣各10克,粳米50克。

徽法:先将粳米投洗干净,放入锅内用清水煮粥。开锅后放入远

志、枣仁,煮熟即可。此粥可在晚间作为夜宵食用。

药膳功效:此粥宁心安神,对于心血不足、痰扰于神而引起的惊

悸健忘、不寐多梦等症具有良好的缓解效果。

远志酒

原料:远志10克,白酒500克。

做法:先将远志研成末状,浸入白酒。浸泡3日即可饮用,每日

服用1小盅。

药膳功效:此酒安神益智、消肿止痛,适用于治疗惊悸失眠、迷

惑善忘、痈疽肿毒等症。

远志汤

失眠、梦遗等症。

安心汤

远志、甘草各10克,人参、茯神、当归、芍药各15克,麦冬50

克,大枣20克,将诸药一同入锅,水煎30分钟,取汁即可。每日1

剂,分3次温服。主治产后心悸、虚烦气短。

远志丸

远志10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。主治惊悸

远志、石菖蒲各30克,茯神、人参、龙齿、白茯苓各15克,将

上述药物研为细末,炼蜜为丸。每日三餐后用温开水送服,每用9克。

有安神养心之功效。

远志小米粥

远志3克,小米50克,将两味放入锅中,加水熬煮成粥,每日早

晚食用。

远志鸡蛋汤

远志5克,鸡蛋100克,葱花5克,水发木耳50克,食盐、味

精各1克,香油3毫升,做汤佐餐。

安神定志茶

石菖蒲、远志各6克,茯苓、人参各3克,蜂蜜5克,将几味放

入杯中,以沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。

中药远志的药用价值

(一)药用价值

交通心肾:本品入心、肾经。助阳上升,可温养心火。心火能制

肾水泛滥而助真阳,肾水又能制心火,使其不致过亢两益心阴。凡心

肾不交之不寐,健忘、多梦、耳聋等症,皆可用本品交通心肾,使其

水火相济。

安神养心:远志入心经,心主神明,《灵枢。邪客》:“心者,

五脏六腑之大主也,精神之所舍也。”本品具养心安神之功,可用治

心悸着惊,心阳不振,心血亏虚,心气虚损等证。

水肿解毒:《本草汇言》:“远志…独一味酿酒,能治痈疽肿

毒。”。远志辛行温通。消肿解毒,或用于痈肿,疮疽等证。

祛痰止嗽:《本草正义》:“《本经》主咳逆则苦泄温通辛散,

斯寒饮之咳逆自平,此远志又有消痰饮,止咳嗽之功。”风寒咳嗽,

咳痰。症见:咳嗽声重,气急,咽痹,咳痰稀薄色白,头痛,鼻塞,

流涕,无汗恶寒,肢体酸楚,苔薄白,脉浮紧。远志散寒解表,祛痰

止咳,能治风寒咳嗽及咳痰。

解郁利膈:《本草再新》载远志可“行气散郁”。《本草汇言》

云远志能“独一味煎膏能治心下膈气,心气不舒”。情志不舒,肝郁

抑脾,耗伤心气及气机郁滞而致郁证,其中心情抑郁,情绪不宁属心

脾两虚者,可见思多善虚,心悸胆怯,少寐健忘,面色不华,头晕神

疲,食欲不振,舌淡,脉细弱等。远志入心、脾经,补心血,其味辛

尚能醒发脾气,补益心脾,行气解郁,乃为郁证属心脾两虚者之佳品。

鉴别应用:远志祛痰作用大,但毒性亦大,故一般不作用内服。

制远志补脾益气,散郁化痰,用于咳嗽多痰;朱远志补心益智,定惊

安神,用于心悸易惊,失眠健忘。

(二)应用

既能开心气而宁心安神、又能通肾气而强志不忘,为交通心肾、安定

治疗失眠多梦,心悸怔忡,健忘。远志苦辛性温,性善宣泄通达,

神志、益智强识之佳品。主治心肾不交之心神不宁、失眠、惊悸等症,

常与茯神、龙齿、朱砂等镇静安神药同用,如远志丸(《张氏医

通》);治健忘证,常与人参、茯苓、菖蒲同用,如开心散(《千金

方》),若方中再加茯神,即不忘散(《证治准绳》)。

治疗癫痫惊狂。远志味辛通利,能利心窍,逐痰涎,故可用治痰

阻心窍所致之癫痫抽搐,惊风发狂等症。用于癫痫昏仆、痉挛抽搐者,

可与半夏、天麻、全蝎等化痰、息风药配伍;治疗惊风狂证发作,常

与菖蒲、郁金、白矾等祛痰、开窍药同用。

治疗咳嗽痰多。远志苦温性燥,入肺经,能祛痰止咳,故可用治

痰多粘稠、咳吐不爽或外感风寒、咳嗽痰多者,常与杏仁、贝母、瓜

蒌、桔梗等同用。

治疗痈疽疮毒,乳房肿痛,喉痹。远志辛行苦泄,功擅疏通气血

之壅滞而消散痈肿,用于痈疽疮毒,乳房肿痛,内服、外用均有疗效,

内服可单用为末,黄酒送服。外用可隔水蒸软,加少量黄酒捣烂敷患

处。远志味辛入肺,开宣肺气,以利咽喉。

(三)用法用量

内服:煎汤,3—9克;浸酒或入丸、散。

(四)宜忌配伍

和合宜忌

(1)畏真珠、藜芦、蜚蠊、齐蛤及蛴螬。《药性论》:“畏蛴

螬。”《本草经集注》:“得茯苓、冬葵子、龙骨良。畏真珠、藜芦、

蜚蠊、齐蛤。”

(2)心肾有火,阴虚阳亢者忌服。

配伍应用

(1)配石菖蒲

石菖蒲味辛气温,芳香利窍,益气除痰,善于开通心窍。《重庆

堂随笔》云:“石菖蒲舒心气,畅心神,怡心情,益心志,妙药也。

清解药用之,赖以祛痰秽之浊而卫宫城,滋养药用之,以宣心思之结

而通神明。”远志味苦而温。能祛痰开窍,安神益志,《药品化义》

云:“远志,味辛重,大雄,入心开窍,宣散之药。凡痰涎伏心。壅

寒心窍,致心气实热,为昏聩神呆,语言蹇涩,为睡卧不宁,为恍惚

惊怖,为健忘,为梦魇,为小儿客忤,暂以豁痰利窍,使心气通则神

魂自宁也。”二药同入心经,均具祛痰开窍之功,然石菖薄偏于辛散

以宣其痰湿,而远志偏于苦降以定上逆之痰湿。配伍同用,相济奏效,

使气自顺而壅自开,气血不复上菀,痰浊消散不蒙清窍,神志可清明,

最宜用于痰气上冲,心窍不开所致的神志不清,昏懵不语或癫狂惊痫

及痰浊气郁影响神明的一系列症状。

(2)配朱茯神

朱茯神宁心安神,远志交通心肾,安神益志。心阳下交于肾,肾

阴上承于心,水火相济,则寐安脑健,神清志明。两药配伍,安神定

志之功力倍增且一偏于安神宁心兼健脾渗湿,一偏安神益智兼散郁化

痰,对神志不宁,心肾不交之惊悸,少气及失眠尤效。

(3)配酸枣仁

配枣仁养心益肝,安神敛汗;远志肉安神益智,养心助脾,交通

心肾。阴血不足,以致“阳亢不入于阴,阴虚不受阳纳。”可呈夜寐

不安,时而惊悸胆怯。当治宜滋阴养血,使阴血充盈,心肝得养而神

安惊止,阴阳济而睡眠宁。两药相伍,既滋阴养血,又交通心肾,善

治肝血不足,心肾不交之失眠,惊悸,胆怯及妇人脏躁症。

(4)配莲子心

莲子心清泄心热而交通心肾,善治心火妄动,不能下交于肾之阴

精失守,远志肉能通肾气,上达于心。而安神益智。两药合用,既清

心热又能益肾志而交通心肾,颇宜用治心肾不交,心火上炎诸症。

(5)配桔梗

桔梗味辛苦,性平,入肺经,宣肺祛痰且可排脓疗痈,古有桔梗

“诸药舟辑,载之上浮”之说。远志味辛苦,微温,归心肺肾经,散

郁化痰并能消肿止痛。两药伍同,理气解郁,宣肺祛痰力增,宜治肺

热燥咳,痰多壅滞。

临床研究

据报道,用远志12g加60度白酒15ml浸泡片刻,再加清水一碗

煮沸20分钟后顿服,每日1剂,治疗急性乳腺炎62例,取得较满意

疗效(新医药通讯,1973,6:5)用远志、琥珀、石菖蒲、细辛、龙齿、

桂枝六味药组成的远志琥珀散,治疗小儿遗尿,有较好的疗效(四川

中医,1984,1:47)。另有用远志等治疗心肌炎、阑尾炎、小儿多动

症、阴道滴虫等。

远志的副作用

不良反应

据报道,远志内服致过敏反应1例,表现为舌及下颌部麻木,面

部潮红,并出现散在性丘疹,停药后消失。另有1例,因工作中接触

远志饮片导致过敏性哮喘。

用药禁忌

(1)心肾有火,阴虚阳亢者忌服。

(2)《本草经集注》:得茯苓、冬葵子、龙骨良。畏珍珠、藜芦、

蜚蠊、齐蛤。

(3)《药性论》:畏蛴螬。

乡间最常见的中草药——远志的作用和食用方法

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