怎么煮甜酒汤圆

2024年3月9日发(作者：时尚妆容)

怎么煮甜酒汤圆

煮甜酒汤圆怎么做好吃呢?过年的时候由其是元宵节，大家除了想

到猜灯谜以外还能想到的一定就是元宵，元宵平时又叫做汤圆，吃汤

圆蕴含着团团圆圆，这已经是我们中华民族的一种重要传统，深入民

心。下面是关于煮甜酒汤圆的做法，快来试试吧。

煮甜酒汤圆做法一

食材准备

鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。

方法步骤

1、甜酒和水混合，一起入锅烧至沸腾。(米酒大约以1：2的比例

兑水煮开)。

2、水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。可以根据个人的喜好

决定汤圆煮的时长，调节软硬程度，汤水浓稠一点的需要多煮一会儿。

3、盛碗待汤圆稍凉后，加入适量糖即可。

特点

家常的甜酒汤圆做法非常容易上手，即使是只会烧开水的厨房小

白，做起来也能轻易实现得心应手，既方便又能轻易的满足人体的所

需要的能量。

煮甜酒汤圆做法二

食材准备

咖啡100克、糯米粉100克、红枣泥50克、甜酒5毫升，糖2

匙。

方法步骤

1、新鲜磨制的咖啡粉和糯米粉对半加水和匀，包上红枣泥，揉搓

制成自己喜欢大小汤圆。

2、将锅中水加糖和甜酒煮沸，放入汤圆。

3、煮到汤圆漂起来就可以出锅了。

特点

咖啡甜酒汤圆的做法略比普通做法稍显复杂，不过汤圆中加入了

咖啡，咖啡中含有的咖啡因具有刺激交感神经的神奇功效，因此食用

加入了咖啡的特制汤圆可以提神醒脑，让人整天都神清气爽。甜酒的

加入让咖啡的味道以及糯米的浓香更加柔和的交织在一起。

煮甜酒汤圆做法三

食材准备

糯米粉适量、南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄50g、火

龙果适量、猕猴桃适量(水果可以根据个人喜好更换)冰糖适量、甜酒半

碗。

方法步骤

1、将南瓜，紫薯，菠菜，小番茄分别打成汁，火龙果，猕猴桃切

丁备用。

2、将糯米粉分别与不同汁混合揉好搓成合适大小的汤圆形状。

3、将糖，甜酒入锅烧至沸腾后放入汤圆，煮至漂浮即可出锅。

4、火龙果等果丁放入拌匀即食用。