元宵制作方法2篇

2024年3月9日发(作者：环境人口容量)

元宵制作方法2篇

第一篇：元宵制作方法

元宵是我国传统节日中的重要组成部分，而制作元宵也

是一个非常有趣的过程。下面是元宵制作的详细步骤，让我们

一起来学习制作美味的元宵吧！

制作材料：

1.糯米粉 500克

2.红枣、桂圆等馅料适量

3.水 250毫升

4.红薯粉 50克

5.白糖 50克

6.花生粉适量

步骤：

1.将糯米粉、红薯粉和白糖混合在一起，慢慢地加入250

毫升温水，揉成有弹性的面团。注意不要加太多水，如果面团

过干，可以再适量加水。

2.将面团揉成长条状，切成小段，每个小段大小可以根

据自己喜好来定。

3.将小段面团用手搓成圆球状，然后用拇指压成碗状。

4.将馅料放入中间，然后将碗口合拢，搓圆。

5.将制好的元宵放入洒了花生粉的盘子里，避免粘连。

6.烧开水，将元宵放入锅中，等水再次沸腾后继续煮10

分钟即可。

7.捞出元宵，放入冷水中，让它们更容易冷却并且避免

黏连。

8.将元宵取出，沾上花生粉或浸入花生沙中，即可食用。

第二篇：芝麻元宵制作方法

除了传统的红枣、桂圆等馅料，芝麻元宵也是很受欢迎

的口味之一。下面将介绍芝麻元宵的制作方法。

制作材料：

1.糯米粉 500克

2.芝麻适量

3.糖适量

4.水 250毫升

5.糖浆一勺

6.牛奶 50毫升

7.白糖 50克

步骤：

1.将芝麻先用干锅烤香备用，然后将其磨成细粉。

2.将糯米粉、磨好的芝麻粉、糖和牛奶混合在一起，慢

慢加入250毫升温水揉成有弹性的面团。

3.将面团揉成长条状，切成小段，每个小段大小可以根

据自己喜好来定。

4.将小段面团用手搓成圆球状，然后用拇指压成碗状。

5.将制好的芝麻糖浆涂在内部，然后将碗口合拢，搓圆。

6.将制好的元宵放入洒了糯米粉的盘子里，避免粘连。

7.烧开水，将元宵放入锅中，等水再次沸腾后继续煮10

分钟即可。

8.捞出元宵，放入冷水中，让它们更容易冷却并且避免

黏连。

9.将元宵取出，沾上芝麻粉或浸入糖浆中，即可食用。

以上就是芝麻元宵的制作方法，祝大家制作成功，过一

个愉快的元宵节。