病人流食营养食谱做法_病人吃什么流食有营养

2024年3月7日发(作者：虾滚)

病人流食营养食谱做法_病人吃什么流食有营养

病人普遍胃口不佳，所以饮食上应注意营养搭配，保证色香味俱全，清淡可口，吃流食是很多医生对病人的建议。那么我们该如何照顾病人的饮食呢?以下是店铺分享给大家的关于病人流食营养食谱，一起来看看怎么做吧!

病人流食营养食谱:地瓜粥

材料

地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

做法

1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。

2、大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

小贴士

煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

病人流食营养食谱:香菇鸡肉粥

材料

鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

做法

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。

2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。

3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。

4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。

5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。

6、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。

7、调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。

病人流食营养食谱:山药枸杞小米粥

材料

小米 山药 枸杞 麦片

做法

1、小米洗净，山药去皮切段。

2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。

3、枸杞泡发，用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。