孕期血糖高食谱

2024年3月2日发(作者：聋哑儿童)

经典食谱1

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、糙米饭100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克（大米和小米）

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱3

早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点：豆腐脑250克

午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克

午点：梨100克

晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱4

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

早点：花卷30克

午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

午点：橙子150克

晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油40克、盐4克

经典食谱5

早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

早点：柚150克

午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

午点：小花卷30克、西红柿150克

晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱6

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克

早点：桃子100克

午餐：韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克

午点：黄瓜150克

晚餐：米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱7

早餐：煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克

早点：咸切片面包25克、西红柿150克

午餐：盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克

午点：猕候桃150克

晚餐：炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克

晚点：牛奶200克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱8

早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克

早点：咸切片面包50克

午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克

午点：桃子

晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

一、1200千卡能量食谱

食谱1

早餐：苏打饼干1两牛奶150毫升

午餐：米饭1两，猪舌30克，莴苣笋300克，豆油10克，梨250克

晚餐：面条1两，豆腐50克，荠菜150克，鸭蛋1个，豆油10克

食谱2

早餐：豆浆300毫升，鸡蛋l个(50克)，馒头1两，咸菜少许

午餐：米饭1两，虾仁炒油菜(虾仁50克、油菜200克、烹调油10克)

晚餐：米糕1两，肉丝炒芹莱丝(肉50克、芹莱150克、烹调油10克)，拍拌黄瓜(黄瓜150克)

二、1400千卡能量食谱

食谱1

早餐：馒头1两，豆奶300毫升

午餐：面条1.5两，瘦牛肉75克，豆腐160克，洋葱120克，草莓300克，豆油10克

晚餐：米饭2两，瘦猪肉30克，茭白250克，豆油10克

食谱2

早餐：豆浆300毫升，煮鸡蛋1个，小烧饼1两，泡菜少许

午餐：米饭1.5两，葱烧海参(葱30克、水发海参300克、烹调油10克)，小白莱汤(小白菜150克、烹调油2克、盐<2克)

晚餐：馒头1两，玉米面粥0.5两，清蒸鱼(鱼肉80克、烹调油2克)，素炒菠莱（菠菜250克、烹调油8克）

三、1600千卡能量食谱

食谱1

早餐：苏打饼干1两，牛奶150毫升

午餐：馄饨皮2两，猪肉20克，香豆腐干50克，胡萝卜200克，豆油10克，梨1个(梨200克)

晚餐：米饭1两，海虾200克，蒜苗150克，豆油10克

食谱2

早餐：花卷1两，豆浆350毫升

午餐：面条2.5两，鲳鱼80克，胡萝卜200克，豆油10克，苹果200克

晚餐：米饭2两，臭干80克，猪肉20克，茭白450克，豆油10克

四、1800千卡能量食谱

食谱1

早餐：咸面包1.5两，牛奶粉35克

午餐：米饭2.5两，墨鱼150克，香豆腐干50克，芹菜450克

晚餐：米饭2两，红壳鸡蛋1个，丝瓜250克，豆油10克

食谱2

早餐：牛奶1袋，煮鸡蛋1个，咸面包片2片

午餐：米饭2两，肉片烧莱花(肉片80克、莱花200克、烹调油10克)，蒜拌海带丝(水发海带100克)

加餐：苹果1个(200克)

晚餐：玉米熬蓣头2两，雪里蕻炒肉(瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克)，番茄南豆腐汤(番茄100克、南豆腐100克)

睡前半小时：苏打饼干0.7两

五、2000千卡能量食谱

早餐：年糕3两，鹌鹑蛋30克，酸奶120毫升

午餐：面条2.5两，带鱼90克，刀豆120克，百叶60克，豆油20克，枇杷400克

晚餐：米饭2.5两糖，猪大排50克，菠菜200克，豆油10克

由于五谷杂粮原本就是低热量食物，再加上这些粗粮的量类分解缓慢，不会造成血糖大幅度的波动，非常适合高血糖患者或糖尿病患者。这类食物以荞麦，燕麦，小米，玉米，绿豆，黑豆，豆腐，黄豆，豆腐皮为主。

糖高的孕妇还可以多吃含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子，而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以吃;另外，缺钙能促使孕妇血糖高病情加重，因此要多吃含钙的食物，如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

妊娠期间高血糖孕妇食用水果需注意：

1、低糖水果：猕猴桃、火龙果等含糖量小，且维生素含量较高，可以食用，其中番石榴即可降低血糖，又可防止便秘，对孕妇较为实用。

2、中糖水果：苹果、香蕉、梨等为中糖水果，可适当食用，如一次半个或1/3，1-2小时以后再吃。