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计调的工作内容与职责

更新时间:2024-02-24 18:34:36 阅读: 评论:0

2024年2月24日发(作者:小孩讲故事)

计调的工作内容与职责

计调的工作内容与职责

计调是酒店管理中的一个重要部门,它是对一家酒店进行全面协调与合理安排各种事务的重要岗位。因此,他们需要做到服务、操作、协调三者的统一,如果他们没有很好地完成这三点,那么他们的酒店工作就无法顺利地进行下去,只有坚持三者的统一,才能使自己的酒店立于不败之地。

记得我在第二天开始工作时,在班前会上,酒店主管讲了计调的工作内容与职责。原来在班前会上还没有提到这方面的问题,看来酒店管理者也已经发现了这个问题。

不过,酒店主管没有给我们讲述清楚这方面的内容,而是要求我们在日后工作中加以体会。当我们听到这些话时,我们都深有感触:计调的工作并不像我们想象的那样简单。计调的职责在接受任务后就应该很好地完成它。但是对于酒店管理者来说,他们应该告诉我们,他们希望我们怎样去做。如果这些管理人员没有让我们真正领悟到这个问题,那么我们今后的工作也将难以展开。

“其实就是这样啊。”我和几个同事在一起时,大家都在相互议论着什么。“是的,是的。”我看见他们眼神里充满着期待,我想,他们是希望通过我们的回答让自己解脱出来吧!虽然我并没有做过酒店工作,但是我可以从身边的同事谈话中听出他们对计调的工作内容与职责的认识与理解程度。当然,也可以从我们这些新手口中更直观地感受到他们对计调的认识与理解程度。但是我又从他们的谈话中听出了他们对计调的认识与理解的模糊性。

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他们曾经为自己的职业而苦恼。我想这种心情不仅他们有,就连很多从事酒店工作的人也有。他们面对的顾客越来越挑剔,他们必须保证自己所接待的每一位顾客对自己的服务是满意的。为此,他们必须全面了解自己的服务对象,他们必须对自己的员工进行严格的培训,他们必须有效地管理好自己的员工。由于这些管理人员没有及时地对自己进行总结,他们不懂得自己的酒店为什么会存在这样或那样的问题,也不知道该如何去改善它们。

他们有的可以做到语言的精确性,但是却做不到语言的艺术;他们有的可以做到礼貌的周到,却做不到与客户交流时所说的言简意赅;他们有的可以做到细致入微,却做不到关怀备至……等等。他们在努力地寻找着最佳途径去解决这些问题,尽量减少酒店损失。

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计调的工作内容与职责

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标签:酒店   工作   计调   问题
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