名词解释粘性

2024年2月21日发(作者：人才是第一生产力)

名词解释粘性

粘性指流体粘滞性的一种量度。粘滞性是描述流体内部阻力大小或运动特性的物理量，简称粘度，是一个无量纲的比例系数。单位面积上的平均速度，叫做粘滞系数。流体的粘性对于外部扰动具有明显的抗拒作用，流体内部运动的变化具有延迟作用，因而可以作为判断流体流动状态的依据。例如水、牛奶、蜂蜜等都具有粘性，一旦放置时间过长就会变稀；植物油和豆油也有粘性，在常温下不易倾倒出来；松香胶有粘性，还有许多复杂的高分子有机物也都有粘性。流体通过流道、孔隙、狭缝时，受到摩擦阻力和粘滞阻力的作用，使其产生粘性。当粘滞阻力足够大时，就把流体粘住，从而使流体运动受到阻碍。流体在不同温度下的粘性，随温度的变化而改变。

一般情况下，粘性随温度升高而减小。水在20 ℃时的粘性最小，这个温度也是冰点；水的粘性随着温度的上升而增大，到100 ℃时达到最大值。空气也是随温度的上升而增大，到了300 ℃以上，气体的粘性就完全消失了。在相同条件下，固体的粘性大于液体的粘性，这是由于固体表面有自由能很低的原子层，使之不易起扩散作用。流体的粘性与它的温度有关，流体粘性越大，温度越低，流体的粘性就越大。空气的粘性是随着温度的升高而降低的。当空气中含有的尘埃较多时，由于尘粒对气流的阻碍作用，使空气的流动变慢，这样空气的粘性就显得很大。当空气的流速在一定范围内，气流的粘性就接近于零。在低温时，如果液体的粘性大，它就会吸附气体，导致气体液化；反之，如果液体的粘性小，则有利于气体的扩散。所以不同液体， - 1 -

具有不同的粘性。当气流经过粗糙的管壁时，液体在流动时受到的阻力要比经过光滑的管壁时大得多，从而产生更大的粘性。气体在高速流动时，会受到管壁的摩擦阻力，使气体的粘性显著增加。流体的粘性与其密度、粘度、温度、浓度、剪切速率等有关。表征粘性的物理量主要是粘度，常用粘度计测定。在各种流体力学计算中，经常用粘度比表示流体粘性的大小。粘度比可按下式计算：粘度比是衡量流体粘性的重要参数，它是表征流体粘性大小的一个系数。通常用粘度比表示粘性大小。通常可通过试验来测定。测定方法一般有动态法和静态法两类。

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