北京十大胡同餐厅

2024年2月19日发(作者：奈成语)

北京十大胡同餐厅

北京有句老话：“有名胡同三百六，无名胡同似牛毛”。南锣鼓巷、帽儿胡同、东交民巷、菊儿胡同、八大胡同等等都很出名，有多少人是因为北京的特色胡同而深爱着北京呢?而北京胡同里的美食就像是古代的闺阁秀女，神秘而又令人向往。今天浸月就帮您整理下那深藏在北京胡同中深受欢迎的十大美食餐厅。

1、张妈妈特色川味馆(安定门店)

安定门店是张妈妈最早的店，隐藏在分司厅胡同，门面不大，老旧的屋子。“张妈妈”被食客形容为“藏在胡同里的一家'苍蝇馆'”，几乎天天爆满。口碑这么好的一家馆子，却是几个大妈一起撑起来的，服务员是大妈，掌勺的也是大妈。也许这个掌勺的大妈就是传送中的“张妈妈”吧。张妈妈几乎每天都有人在排队，只为那一口钵钵鸡。

这里的招牌就是钵钵鸡啦，以陶器钵盛放配以麻辣为主的汤料，素菜肉菜串成串串蘸着汤料吃，让人吃了就停不下来。据懂厨艺的朋友猜，张妈妈的钵钵鸡汤料里面应该有几十种佐料调制而成，这就是秘方啦~~

除了钵钵鸡，张妈妈小炒、连山回锅肉、钟水饺、担担面、四川冰粉等都是很受欢迎的菜。每道菜都是十足的川味诱惑，舌尖上的味蕾被这不起眼的胡同小馆子挑逗着，连外国朋友都抵御不了这种特色美味，加入排队的大军。

人均消费：47

推荐必点菜：钵钵鸡、连山回锅肉、张妈妈小炒、伤心凉粉

地址： 安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)

电话：137****09922、旅行日记云南主题餐厅

“旅行日记”是一家很适合约会、聚会的餐厅，隐藏在钟楼旁的一个胡同里，闹中取静。这里曾被评为“中国大陆地区最受欢迎中餐馆”的第四名!装修风格是走的是文艺范儿，满屋子木制品配上绿植。老木门改的桌椅、旧屏风做的吊顶、门口木展示架，破门板改的书架，

复古而又新颖。原来彩云之南也藏在北京的胡同里~

“旅行日记”主打的是地道的云南菜，在这里经常能碰到外国人用餐，也许对他们来讲，这就是云南味道，就是中国味道。

冬天的招牌菜是“炊锅”——一种云南的老火锅。云南宣威火腿、自制腊肠、酥肉、黄花菜、茶树菇、青笋土豆等15种食材堆满15层，再放满土鸡汤现吃现煮，吃完肉和菜，汤也能喝的差不多，冬天里暖暖的一锅~除了炊锅外，还有香茅草鸡块、滇卷等菜很出名。

这里的饮品尤其独特，甜米酒、酸角汁、黑糖梅酒、大理啤酒都很少见。味道一直是食客最重视的点，而小店、小环境、小情调也是为美味锦上添花的神来之笔~

人均消费：76

推荐必点菜：炊锅、香茅草鸡块、三拼乳饼

地址：钟楼湾胡同48号(原名哈尼个旧)

电话：************3、铃木食堂(小菊儿胡同店)

说起日本料理，大多数人都知道生鱼片、寿司等常见菜式。日料讲究食材，大多数的日料店都价格消费偏高。而近几年，随着人们的需求多元化，加上《深夜食堂》这样的美食剧和漫画的流行开来，简餐和零点的小食逐渐被大家喜爱和接受。

小菊儿胡同的这家店是铃木食堂起飞的老店。木质的店门加上青灰色的砖墙，看起来就像是个普通的胡同小院般平淡无奇。直到走进店里，干净又有趣的装饰，样式简洁的桌椅，仿佛走进了日剧里的路边小馆，不高大上，却温馨无比。

被很多人推荐的牛肉火锅，其实就是日料名菜寿喜烧。寿喜烧在日本分为关东做法和关西做法两种，国内常见的调好酱汁，牛肉和其他配料同煮的是关东做法，口味上手法上可谓是关东煮的直系手足。小小的锅上桌加热，食材渐渐熟透，香味也蔓延开来，比中餐的火锅味道要清淡很多，但是不寡味。配上一碗米饭，大冬天吃上这么一口真的很享受。

人均消费：68

推荐必点菜：牛肉火锅、照烧鸡肉饭、自酿梅酒

地址：小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷)

电话：************4、Susu

“SuSu”是一家开在钱粮胡同的餐厅，这家餐厅真的不好找，如果单纯看门面根本看不出来是餐厅，不知道的人还以为是民居房呢，可是当进到餐厅里真是别有洞天，室外是露天的设计，座椅旁还有棵大树，挺喜欢它这种低调简洁的风格，给人一种很温馨的感觉，让人的心情轻松愉悦。

SuSu的特色菜是越南菜：姜公吕望烤鱼、三文鱼春卷、鱼饼、青木瓜沙拉等都是必须要品尝的，三文鱼春卷里裹的三文鱼肉口感紧实，吃起来很够味。越南烤鱼用的是黑鱼，肉质比较粗糙，蘸酱是主厨自己熬制的，独一无二，再加上打碎的虾片，口感十分丰富，是闻所未闻见所未见的一道菜。

人均消费：153

推荐必点菜：姜公吕望烤鱼、三文鱼春卷

地址：钱粮胡同西巷10号(隆福医院北侧)

电话：************5、藏红花西餐厅

听说这家西餐厅的老板是富二代，很多媒体都争相报道过，加之菜品和店面设计都很有特色，让藏红花在北京的名声大噪，餐厅是在一座废弃的工厂改建而来的，分上下两层，在二楼可以看到很好的风景。据说春娇和志明在这里约会过。

这是一家西班牙餐厅，做的每一道菜，食用的人都能感觉到满满的真心，油浸大虾、橄榄油煎蘑菇、提拉米苏、紫苏番茄面包、意式生牛肉、牛尾汤和西班牙海鲜烩饭都是店面非常好吃的菜品。西班牙海鲜饭特别受欢迎，食材丰富新鲜，味道做的还不错，海鲜料很足，基本上吃的每口饭都能感受到海鲜的鲜甜被米粒吸收了，在慢慢咀嚼中体验到海鲜饭的魅力。

人均消费：235

推荐必点菜：西班牙海鲜饭、橄榄油煎蘑菇

地址：安定门五道营胡同64号院(安定门桥东南角)

电话：************6、兰亭猪手火锅

“兰亭”——很文艺的名字，古香古色，餐馆的环境也古香古色。一进入院内，落地窗设计很吸引人，可以边吃美食边欣赏北京独特的四合院景色。让人出乎意料的是菜式，菜式并不是细腻的江南菜哟，而是各种猪手火锅。这家餐馆相对来说，是叫好找，位于鼓楼旁的一个私密小院内，室内室外都可以就餐。

兰亭猪手火锅有玉米的、冬瓜的和木瓜的等多种配料选择，在吃之前可以先喝一碗汤，很鲜甜，寒冷的冬季里喝上一碗，整个人都能暖暖的。别担心吃猪手会油腻，这家的猪手很软烂，吃起来香甜美味，而且猪手里富含胶原蛋白，女生美容佳品!

人均消费：98

推荐必点菜：木瓜猪手火锅

地址：鼓楼东大街232号(春晨宾馆旁巷内)

电话：************7、胡同四十四号厨房(德胜门店)

“胡同四十四号”位于滨海胡同。夏天院子里面到处都是绿色植物，还有非常多的特色民族风情装饰品，大鼓改成的餐桌，鼓墩做的椅子，旋转的楼梯，还有带书房的包间，看得出来店家是非常用心的一个人。而且最让人眼前一亮的是，餐厅很多蔬菜都是自己在郊区基地种的，连豆腐都是自己动手磨的，非常讲究绿色健康养生。

酸汤鱼是这里的招牌菜，鱼肉新鲜滑嫩，是冬阴功的味道，里面搭配的白菜和豆腐，豆腐很有韧性，白菜很清甜，好吃得来又健康。这家餐馆的老板是一位美丽的成都姑娘，墨脱石锅人参鸡、青城山农家老腊肉都是老板娘特别推荐的。即使来了不是吃饭，跟朋友喝喝茶、聊聊天、看看书也是极好的。

人均消费：113

推荐必点菜：酸汤鱼

地址：德胜门内大街70号滨海胡同(近宋庆龄故居)

电话：************8、宽店

叫“宽店”，其实一点也不宽，小地儿一个。这是一家用搪瓷脸盆上烤串的烤翅店。窗户都是木质的，墙上刷的灰白色，贴着8 90年代的动画贴纸，有点儿那个年代的味道。板凳坐着有些矮，桌子间距不宽，适合三五知己喝酒吃串聊天的地方。

食客来电串也都是一盆一盆的点，除了搪瓷脸盆上菜，喝水的杯子也是搪瓷的。

主打就是烤鸡翅，鸡翅原味的、微辣的都“不错”;变态辣“刚吃没什么感觉”，但后劲十足，嘿嘿，可以辣得人“捶胸顿足，到处找水”。凉菜里的冰镇情果“很招女孩子喜欢”。

人均消费：78

推荐必点菜：烤鸡翅、土豆泥、冰镇情果

地址：什刹海旧鼓楼大街135号

电话：************9、老奶奶创业厨房(方砖厂总店)

这是一家很有情怀的店，像极了文化创意的博物馆，明清古木家具、雕龙画栋、光绪八年的牌匾、民国楠木椅、古琴声声，店里的每一个元素都体现了这家店的内涵，闹中取静的古香古色环境，让身处快节奏生活的人们在这里瞬间轻松起来，也许这就是店家讲的“养生”吧，生活总要找些日子慢下脚步，三两朋友相聚畅欢，饮一杯叫做“静心”的茶。

冬日的北京，能感受到温暖的食物必然很受大家的欢迎。去老奶奶创业厨房吃饭，就像回到家里一般的温暖。

这里的“竹炭烘焙脱骨鸭”被誉为京城鸭子做得最好吃的地方，鸭子的做法讲究养生，使用竹炭低温烘焙，搭配营养的胡萝卜，冬天就这么温补吧。如果吃完饭不赶路的话，就喝上一壶老奶奶创业厨房精心煮好的野生普洱，既暖胃又养生，何不是享受呢。

人均消费：65

推荐必点菜：竹炭烘焙脱骨鸭

地址：地安门外大街方砖厂胡同6号院(近南锣鼓巷、鼓楼)

电话：

10、猫小院猫主题餐厅(北锣店)

猫小院是一家主打猫猫的主题餐厅，座落在北锣鼓巷一条不起眼儿的小胡同里，和南锣鼓巷的热闹比起来，这里更像是被人遗忘的角落。但，这里可是爱猫人士的天堂。

一进门眼睛就不够看了...上下左右全是猫，虎斑、加菲、美短、英短等等各种品种，有超过30+只的猫在这里，服务员说大部分猫都可以随便的揉搓。这里的猫猫也有特别傲娇的，有时候怎么逗都不理人，可是有时候又会突然跑到你的脚下。

别看是猫主题餐厅，但是美食也是必不可少哒!提拉米苏、照烧鸡排饭是这里的招牌，爱吃甜点，喜欢宽松环境，或者想给女朋友的朋友很适合来这里。慵懒的下午吃点小点心，喝点饮料，跟小猫们一起卖萌一起玩耍。

人均消费：65

推荐必点菜：提拉米苏、照烧鸡排饭

地址：北下洼子胡同14号

电话：************