常见到的干燥方法及其应用

2024年2月13日发(作者：八树)

常见到的干燥方法及其应用

无论是日常生活还是生产物料我们都必须进行干燥，微波干燥机范围也是很广，这里简单介绍一下我们常见到的干燥方法及其应用。

简单来说干燥就是把需要干燥的物料所含有的多余的水分去除掉，由于各种物料的形态不同，可以是固体、液体，固体又可分大块料、纤维料、颗粒料、细粉料等，所以物料中所含有的水分的形和量又不同。针对不同的物料，我们可以采用以下四种方法来进行干燥。

（1）机械力直接分离脱水法：

机械力直接分离脱水法就是通过采用施加外力的方法，将物料和水分分离开来。比如我们常用到的扭挤（扭毛巾），压榨（榨汁机）、离心分离（离心脱水）等方法。直接分离脱水法只能除去物料中富含部分水分，这种方法去除的水分后余留的水分较多，一般还会余下10%～15%。由于机械力直接分离脱水速度快，效率高，法是一种最经济干燥方法。

（2） 加热蒸发干燥法

加热蒸发干燥法也就是我们常烘干方法，利用热源加热物料，提高物料的温度气化物料中的水分。除去物料中的水分。这种加热蒸发干燥法的加热方法有多种，微波加热是直接加热干燥法，其它加热法都是间接加热干燥法。这种方法适用于结合水或结晶水的烘干，或者低含水量阶段产品的烘干。

（3） 吸湿干燥法

吸湿干燥法是利用能吸湿的物料吸掉要干燥的物料中的水分，比

如采用干毛巾吸头发中的水分，又比如采用化学吸湿剂除去气体、液体、固体物料中的少量水分，由于吸湿剂的除湿能力有限，仅用于除去物料中的微量水分。因此生产中应用很少。

（4）风干干燥法，在生活中，我们还常常遇到要干燥物体表面的附着水的情况，这时情况，以上三种方法都不适用，最好是采用风干干燥法。

在工业生产的过程中，由于物料的干燥过程较为复杂，上海博奥烘干设备公司建议对于高湿物料一般应先采用离心脱水法去除大量的自由水分，之后再采取加热干燥设备来进行加热干燥。

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